Επάρκεια κρέατος στην ελληνική αγορά αλλά και προβλήματα

Επάρκεια κρέατος στην ελληνική αγορά αλλά και προβλήματα

Σημαντικές είναι οι επιπτώσεις που έχει επιφέρει στον τομέα του κρέατος στην χώρα μας η πανδημία που πλήττει ολόκληρο τον πλανήτη τον τελευταίο καιρό, σύμφωνα με στοιχεία της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Κρέατος (ΕΔΟΚ), χωρίς ωστόσο να υπάρχουν προβλήματα στην τροφοδοσία της εσωτερικής αγοράς.

Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και ΕΔΟΚ βρίσκονται σε συνεχή επικοινωνία και συνεργασία συντονίζοντας τις προσπάθειες που χρειάζονται έτσι ώστε να συνεχιστεί απρόσκοπτα η τροφοδοσία κρέατος στην αγορά αλλά και για να αμβλυνθούν όσο περισσότερο γίνεται οι επιπτώσεις σε όλο τον κλάδο του κρέατος.

«Τα καλά νέα είναι ότι η τροφοδοσία της αγοράς συνεχίζεται απρόσκοπτα» δήλωσε στο Αθηναϊκό – Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων ο πρόεδρος της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Κρέατος, Λευτέρης Γίτσας.

Όμως, μέχρι στιγμής αρκετοί είναι οι κλάδοι στον χώρο του κρέατος που έχουν πληγεί. Κύριοι λόγοι αφενός η κατάσταση που επικρατεί στην ξενοδοχειακή εστίαση, η οποία προς το παρόν έχει βάλει «λουκέτο» και αφετέρου η μείωση των εξαγωγών προς τις διεθνείς αγορές και πιο συγκεκριμένα σε χώρες όπως η Ισπανία και η Ιταλία.

Σημαντικά είναι τα προβλήματα που καταγράφονται στον κλάδο της αιγοπροβατοτροφίας καθώς σύμφωνα με στοιχεία της ΕΔΟΚ, το περασμένο φθινόπωρο και τα Χριστούγεννα, η τιμή των αμνοεριφίων είχε φτάσει στα 5,8 ευρώ το κιλό. Κατάσταση η οποία άλλαξε άρδην εξαιτίας των νέων δεδομένων στην ελληνική αγορά και στις εξαγωγές, με τη μείωση στην τιμή παραγωγού να ξεπερνά το 30%. Ποσοστό που για τον κλάδο συνεπάγεται με ζημιά ύψους 45-50 εκατ. ευρώ.

Μείωση στις εξαγωγές αμνοεριφίων

Σε 2,3 εκατομμύρια ανέρχονται τα αμνοερίφια που προορίζονται για τις εξαγωγές στις διεθνείς αγορές και το ελληνικό Πάσχα, ενώ βάσει των μέχρι τώρα παραγγελιών, αναμένεται ότι θα εξαχθούν περί τις 90-100.000. Οι έμποροι έχουν ήδη στα χέρια τους 1.000.000 ζωντανά ή σφάγια, και τα υπόλοιπα παραμένουν στα χέρια των παραγωγών, που προσδοκούν καλύτερες τιμές.

«Υπό κανονικές συνθήκες, όλο αυτό το κρέας θα μπορούσε να απορροφηθεί από την αγορά και να διατεθεί χωρίς πρόβλημα» σημειώνει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο κ. Γίτσας , που διερωτάται: «Τι γίνεται όμως στην παρούσα συγκυρία; Θα μπορέσει ο καταναλωτής να σουβλίσει ή απλώς θα αγοράσει 2-3 κιλά για τον φούρνο του σπιτιού του; Όλα αυτά προβληματίζουν τους υπεύθυνους των σουπερμάρκετ που καθυστερούν τις παραγγελίες τους, με σοβαρές συνέπειες σε εμπόρους και παραγωγούς».

Μεγάλη είναι η δοκιμασία και για τους εμπόρους χονδρικής καθώς ήδη πολλές παραγγελίες έχουν ακυρωθεί, για τις οποίες έχουν ήδη πραγματοποιηθεί οι αντίστοιχες αγορές και μάλιστα με προπληρωμή. Έτσι, οι έμποροι αναγκάζονται να αποθεματοποιήσουν τις μεγάλες αυτές ποσότητες σε ειδικούς θαλάμους κατάψυξης, αυξάνοντας επιπλέον τα έξοδα τους εξαιτίας του κόστους της ενέργειας που απαιτείται.

Ανάλογη εικόνα καταγράφεται και στον κλάδο της μεταποίησης, με μεγάλο πρόβλημα την εστίαση και τις εξαγωγές, καθώς η δραστηριότητα περιορίζεται στη λιανική, τα μάρκετ κρεάτων και τα κρεοπωλεία, με τη μείωση του τζίρου να κυμαίνεται μεταξύ 50 και 70%. Σε αυτό θα πρέπει να προστεθεί και η ανάγκη απασχόλησης πολύ περισσότερων εργαζομένων στους συγκεκριμένους χώρους που σημαίνει μεγαλύτερη ανάγκη λήψης μέτρων ατομικής προστασίας αλλά και στήριξης των επιχειρήσεων.

Σε ό,τι αφορά το ελληνικό χοιρινό κρέας, παρότι παρατηρήθηκε αύξηση των πωλήσεων λιανικής της τάξης του 23%, οι τιμές παραγωγού μειώθηκαν και εξισώθηκαν με αυτές του εισαγόμενου γερμανικού χοιρινού, μια μείωση που δεν μετακυλίστηκε στον καταναλωτή, σύμφωνα με τον ΕΔΟΚ.

Αύξηση κατά 45% καταγράφηκε στις σφαγές ελληνικών βοοειδών, κατά το πρώτο δεκαπενθήμερο του Μαρτίου λόγω της δυνατότητας άμεσης παράδοσης. Κατά το δεύτερο δεκαήμερο του Μάρτη, ο ρυθμός σφαγών μειώθηκε και όπως αναφέρει η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος, στο εξής αναμένεται εξομάλυνση με αύξηση 20% των σφαγών ελληνικών βοοειδών.

«Είναι, λοιπόν, απαραίτητη η λήψη μέτρων ενίσχυσής τους για να κρατηθούν όρθιοι τόσο κατά τη διάρκεια της κρίσης, όσο και μετά το πέρας της», υπογραμμίζει στο Αθηναϊκό – Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων ο πρόεδρος της ΕΔΟΚ καλώντας τους καταναλωτές να προτιμήσουν το ελληνικό κρέας για το τραπέζι τους, έτσι ώστε «να στηρίξουν την εφοδιαστική αλυσίδα του κρέατος, την οποία έχουμε μεγάλη ανάγκη τώρα, αλλά και που θα πρέπει να διατηρηθεί αλώβητη και στη συνέχεια, για τη διατροφική μας επάρκεια και την εθνική οικονομία».

Μέτρα Ενίσχυσης

Την προηγούμενη εβδομάδα, με επιστολή που απέστειλε στον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάκη Βορίδη, η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος αναφέρθηκε στην επιτακτική ανάγκη λήψης μέτρων ενίσχυσης των παραγωγών, των επαγγελματιών αλλά και επιχειρήσεων που απαρτίζουν τον τομέα του Κρέατος.

Μάλιστα, τα δύο μέρη βρίσκονται σε στενή συνεργασία με την ΕΔΟΚ να προσκομίζει στοιχεία για τους κλάδους της παραγωγής, της μεταποίησης και της εμπορίας του κρέατος, τα οποία αποτυπώνουν την κατάσταση που επικρατεί πλέον σε ολόκληρο τον τομέα.

Έτσι «διαπιστώνεται με αντικειμενικό τρόπο η έκταση των ζημιών και των επιμέρους προβλημάτων που αντιμετωπίζει κάθε κλάδος του τομέα, ξεχωριστά, προκειμένου να ληφθούν τα απαραίτητα και κατάλληλα μέτρα οικονομικής στήριξης, για να παραμείνει ζωντανός κατά τη διάρκεια αλλά και μετά το πέρας της κρίσης, ο νευραλγικός αυτός πυλώνας της ελληνικής οικονομίας» είχε αναφέρει χαρακτηριστικά σε ανακοίνωσή της η ΕΔΟΚ.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

12:0328/09

Θεσ/νίκη: Πορεία εργαζομένων στον κλάδο του επισιτισμού (ΦΩΤΟ-VIDEO) Θέματα GR Times ,Θεσσαλονίκη ,Κοινωνία

12:0028/09

Σταθερά κρίσιμη η κατάσταση της υγείας του Αρχιεπισκόπου Κρήτης Ελλάδα

11:5328/09

Διαμαρτυρία μαθητών στο Δημαρχείο Θεσσαλονίκης (ΦΩΤΟ-VIDEO) Θέματα GR Times ,Θεσσαλονίκη ,Παιδεία

11:4928/09

Στο ΥΜΑΘ κατέληξε η μοτοπορεία των διανομέων (ΦΩΤΟ- VIDEO) Θέματα GR Times ,Θεσσαλονίκη ,Κοινωνία

11:4528/09

Έπεσε ξύλο με… καρέκλες ανάμεσα σε γονείς και μαθητές Κοινωνία ,Παιδεία

11:3028/09

Θεσ/νίκη: «Κατέρρευσαν» οι διανυκτερεύσεις στα ξενοδοχεία Επιχειρήσεις ,Θεσσαλονίκη ,Κοινωνία

11:1828/09

Θεσ/νίκη: Μοτοπορεία διανομέων στο κέντρο (ΦΩΤΟ-VIDEO) Θέματα GR Times ,Θεσσαλονίκη ,Κοινωνία

11:1528/09

Κορωνοϊός: 12 κρούσματα σε κρουαζιερόπλοιο με 1000 επιβάτες Ελλάδα ,Κορωνοϊός ,Σημαντικά

11:0428/09

Θεσ/νίκη: Στα γραφεία του ΣΒΕ ο Μ. Πομπέο (ΦΩΤΟ-VIDEO) Θεσσαλονίκη ,Πολιτική ,Σημαντικά

11:0028/09

Η Μέρκελ είχε επισκεφτεί τον Ναβάλνι στο νοσοκομείο Διεθνή

10:5528/09

Aegean: Μείωση τζίρου κατά 88% και ζημίες στο β’ τρίμηνο Επιχειρήσεις ,Τουρισμός

10:4928/09

ΤΡΑΙΝΟΣΕ: Πρώτη στο Energy Scouts Europe Ενέργεια ,Επιχειρήσεις

10:4528/09

Βρούτσης: Το ασφαλιστικό σύστημα παραμένει αξιόπιστο Οικονομία ,Πολιτική

10:3028/09

Δερμιτζάκης: Πολλοί οι θάνατοι σε σχέση με τα κρούσματα! (VIDEO) Κοινωνία ,Κορωνοϊός

10:1528/09

Μηταράκης: Τέλος στα ξενοδοχεία -δομές Κοινωνία ,Πολιτική

10:0828/09

Συνάντηση Πομπέο – Δένδια: Ενθουσιασμένος που επέστρεψα στην Ελλάδα (VIDEO) Θεσσαλονίκη ,Πολιτική ,Σημαντικά

10:0028/09

Γώγος: Εστία υπερμετάδοσης οι πλατείες λόγω συνωστισμού Κοινωνία ,Κορωνοϊός

09:4028/09

Θεσ/νίκη: Μποτιλιάρισμα και κυκλοφοριακές ρυθμίσεις στο κέντρο (ΦΩΤΟ-VIDEO) Θέματα GR Times ,Θεσσαλονίκη ,Σημαντικά

09:3028/09

Στο νοσοκομείο μαθητής μετά από κατανάλωση αλκοόλ Κοινωνία

09:1528/09

Κορωνοϊός: Συγκλονίζει αρνητής του ιού μέσα από την ΜΕΘ (VIDEO) Διεθνή ,Κορωνοϊός

09:0028/09

Μεξικό: Πυροβολισμοί σε μπαρ – 11 νεκροί Διεθνή

08:4528/09

Σήμερα οι ανακοινώσεις για τον αντιγριπικό εμβολιασμό Υγεία

08:3028/09

Covid-19: Η επίπτωση στο καρδιαγγειακό σύστημα των ασθενών Κορωνοϊός

08:1528/09

Οκτώ συγκεντρώσεις σήμερα στη Θεσσαλονίκη Θεσσαλονίκη ,Κοινωνία ,Σημαντικά

08:0028/09

Θεσ/νίκη: Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις λόγω επίσκεψης Πομπέο Θεσσαλονίκη

07:4528/09

Στον Λαγκαδά ο εκατομμυριούχος του Τζόκερ! Θεσσαλονίκη ,Κοινωνία

07:3328/09

Νέος σεισμός ανοιχτά του Αγίου Όρους Β.Ελλάδα ,Κοινωνία

07:3028/09

Κορωνοϊός: Ποια σχολεία θα είναι σήμερα κλειστά Ελλάδα ,Κορωνοϊός ,Παιδεία

07:2028/09

ΤΑΙΠΕΔ- Λιμάνια: Παράταση για ΟΛΑ, ΟΛΚ και ΟΛΗΓ Ελλάδα ,Επιχειρήσεις ,Θέματα GR Times

07:1028/09

Στη Θεσσαλονίκη σήμερα ο Μάικ Πομπέο Διεθνή ,Θεσσαλονίκη ,Πολιτική

07:0028/09

Ο καιρός για σήμερα, Δευτέρα σε όλη τη χώρα Ελλάδα ,Κοινωνία ,Σημαντικά

00:2028/09

Οκτώ συλλήψεις μεταναστών για επεισόδια στη ΒΙ.ΑΛ. Ελλάδα ,Κοινωνία

00:1028/09

Κορωνοϊός: Θετικοί τρεις μαθητές σχολείου στη Νέα Σμύρνη Κορωνοϊός ,Παιδεία

00:0628/09

Κορωνοϊός: Κατέληξε άντρας στον Ευαγγελισμό – Στους 381 οι νεκροί Ελλάδα ,Κορωνοϊός ,Σημαντικά

00:0028/09

Κορωνοϊός: Στα 39 έτη η μέση ηλικία των κρουσμάτων στην Ελλάδα Ελλάδα ,Κορωνοϊός

23:5027/09

Ιταλία-Covid-19: Πάνω από 1.760 νέα κρούσματα Διεθνή ,Κορωνοϊός

23:4027/09

Εύβοια: Έβαλαν φωτιά σε υπό κατάληψη ΕΠΑΛ (VIDEO) Ελλάδα ,Παιδεία

23:3227/09

Εύβοια: Νεκρός 51χρονος δικυκλιστής σε τροχαίο Ελλάδα ,Κοινωνία

23:3027/09

Βρετανία: Προηγούνται οι Εργατικοί για πρώτη φορά μετά το 2019 Διεθνή

23:2027/09

Κύπρος: 12 νέα κρούσματα κορωνοϊού Διεθνή

23:1027/09

Εύκολα στον 2ο γύρο του Roland Garros η Σάκκαρη Αθλητισμός

23:0027/09

Κορωνοϊός: Οι νεκροί ξεπέρασαν το 1 εκατομμύριο παγκοσμίως Διεθνή ,Κορωνοϊός

22:5027/09

ΣΥΡΙΖΑ: Ο κ. Μητσοτάκης στον ΟΗΕ δεν είπε λέξη για την Κύπρο Κόμματα ,Πολιτική

22:4027/09

Μαχαίρωσαν αστυνομικό για μια θέση πάρκινγκ! Ελλάδα ,Κοινωνία

22:3027/09

Ηλιόπουλος: Ο φόβος και η ανασφάλεια επιστρέφουν στην Ελλάδα Κόμματα ,Πολιτική

22:2027/09

Γαλλία-Covid-19: Πάνω από 11.000 νέα κρούσματα Διεθνή ,Κορωνοϊός

22:1627/09

Χωρίς νερό περιοχή στη δυτική Θεσσαλονίκη Θεσσαλονίκη ,Κοινωνία

22:1127/09

Κλήρωση Τζόκερ: Αυτοί είναι οι τυχεροί αριθμοί σήμερα Αθλητισμός

22:1027/09

Ζευγάρι σκοτώθηκε σε τροχαίο στην Αλεξανδρούπολη Ελλάδα ,Κοινωνία

22:0627/09

Τι έδειξε πανελλαδική δημοσκόπηση για το μέλλον των θεαμάτων Ελλάδα ,Πολιτισμός

22:0027/09

Σχολεία: Ανοιχτό το ενδεχόμενο για κυλιόμενο ωράριο Κορωνοϊός ,Παιδεία ,Πολιτική

21:5027/09

Πομπέο: Στόχος η ενίσχυση των ισχυρών διμερών σχέσεων Διεθνή

21:4527/09

Κορωνοϊός: 1.600 rapid τεστ στην πλατεία Κυψέλης Ελλάδα ,Κορωνοϊός

21:3027/09

Επικοινωνία Δένδια με ΥΠΕΞ της Αρμενίας Πολιτική

21:1527/09

Μόσιαλος-Κορωνοϊός: 300 τα υποψήφια εμβόλια Κορωνοϊός

21:0027/09

Κορωνοϊός: Στην εντατική 25χρονος που νόσησε στην Τήνο Ελλάδα ,Κορωνοϊός

20:5727/09

Κορωνοϊός: Κατέληξε 91χρονη στο Θριάσιο – Στους 380 οι νεκροί Ελλάδα ,Κορωνοϊός

20:4527/09

Παγκόσμια ανησυχία για την πολεμική σύγκρουση Αρμενίας-Αζερμπαϊτζάν Διεθνή

20:3627/09

Τροχαίο στην Αθηνών – Λαμίας στο ύψος της Λυκόβρυσης Ελλάδα ,Κοινωνία

20:3027/09

Γαλλία: Νέα επίθεση με μαχαίρι σε προάστιο του Παρισιού Διεθνή

20:1527/09

Αρμενία-Αζερμπαϊτζάν: Το Κρεμλίνο ζητά να σταματήσουν οι εχθροπραξίες Διεθνή

20:1027/09

Φωτιά στην Μύκονο – Δεν απειλούνται σπίτια (VIDEO) Ελλάδα ,Κοινωνία

20:0027/09

Γώγος: Εξετάζονται μάσκες παντού Ελλάδα ,Κορωνοϊός

19:4527/09

Νίκαια: Έξι συλλήψεις για τηλεφωνική απάτη Ελλάδα ,Κοινωνία

19:3027/09

Στην Εντατική ο Αρχιεπίσκοπος Κρήτης Ειρηναίος Ελλάδα

19:1527/09

Ερντογάν: Ο τουρκικός λαός θα στηρίξει τους Αζέρους αδελφούς Διεθνή

19:0027/09

Κορωνοϊός: Ξανά πρώτη η Αττική – Που εντοπίζονται τα νέα κρούσματα Ελλάδα ,Κορωνοϊός ,Σημαντικά

18:4527/09

Επικοινωνία Πομπέο – Στόλτενμπεργκ: Στο επίκεντρο η Αν. Μεσόγειος Διεθνή

18:4027/09

Κορωνοϊός: 218 νέα κρούσματα στην Ελλάδα Ελλάδα ,Κορωνοϊός

18:3027/09

Στα πρόθυρα πολέμου Αρμενία και Αζερμπαϊτζάν (VIDEO) Διεθνή

18:1527/09

Ισπανία: Σχολείο διδάσκει… δουλειές του σπιτιού στα αγόρια Διεθνή

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ