Καρκίνος οισοφάγου: Οι τροφές που απομακρύνουν τον κίνδυνο

Καρκίνος οισοφάγου: Οι τροφές που απομακρύνουν τον κίνδυνο
Health-Fitness   | 15/09/2019 | 01:30

Στην πρόληψη αλλά και στην αντιμετώπιση του καρκίνου του οισοφάγου βοηθούν οι τροφές που είναι πλούσιες σε ψευδάργυρο.

Σύμφωνα με μελέτη του πανεπιστημίου του Τέξας στο Arlington, ο ψευδάργυρος μπορεί να στοχεύσει τα κύτταρα του καρκίνου του οισοφάγου και να σταματήσει την ανάπτυξή τους.

Ποιες τροφές είναι πλούσιες σε ψευδάργυρο

Ο ψευδάργυρος είναι ένα μέταλλο που υπάρχει σε μια ποικιλία τροφίμων, όπως στρείδια, κόκκινο κρέας, πουλερικά, φασόλια, καρύδια και δημητριακά ολικής αλέσεως, ενώ είναι επίσης διαθέσιμο και ως συμπλήρωμα διατροφής.

Πώς βοηθά ο ψευδάργυρος στην πρόσληψη του καρκίνου

Ο επικεφαλής της μελέτης, δρ. Zui Pan, του Κολλεγίου Νοσηλευτικής και Καινοτομίας για την Υγεία του πανεπιστημίου του Τέξας στο Arlington, μαζί με τους συνεργάτες του διαπίστωσαν, ότι ο ψευδάργυρος στοχεύει και μπλοκάρει ένα συγκεκριμένο κανάλι ασβεστίου στα οισοφαγικά καρκινικά κύτταρα, εμποδίζοντάς τα να πολλαπλασιαστούν, ή να αναπτυχθούν και να διαχωριστούν.

Ο δρ. Pan και οι συνεργάτες του δημοσίευσαν τα ευρήματα της μελέτης τους στο επιστημονικό περιοδικό The FASEB Journal.

Για τις ανάγκες της έρευνάς τους, οι επιστήμονες αξιολόγησαν τον τρόπο που οι ανθρώπινες κυτταρικές σειρές καρκίνου του οισοφάγου και τα υγιή ανθρώπινα κύτταρα ανταποκρίνονται στον ψευδάργυρο.

Διαπίστωσαν ότι στα οισοφαγικά καρκινικά κύτταρα, το εν λόγω μέταλλο αναστέλλει ένα κανάλι ασβεστίου που ονομάζεται Orai1. Αυτό με την σειρά του καταστέλλει την αυξανόμενη σηματοδότηση του ασβεστίου, ενός γνωστού παράγοντα ανάπτυξης των καρκινικών κυττάρων, και εμποδίζει τον πολλαπλασιασμό τους.

Ο ψευδάργυρος εμποδίζει τα υπερευαίσθητα σήματα ασβεστίου στα καρκινικά κύτταρα

Επιπλέον, η ομάδα διαπίστωσε ότι ο ψευδάργυρος δεν στοχεύει το κανάλι ασβεστίου σε υγιείς κυτταρικές σειρές.

«Η μελέτη μας -για πρώτη φορά- αποκαλύπτει ότι ο ψευδάργυρος εμποδίζει τα υπερευαίσθητα σήματα ασβεστίου στα καρκινικά κύτταρα, διαδικασία που απουσιάζει στα φυσιολογικά κύτταρα, και έτσι αναστέλλει επιλεκτικά την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων (…) Έτσι, φαίνεται, ότι ο ψευδάργυρος και το ασβέστιο μπορούν να συνδεθούν», εξηγεί ο δρ. Pan

ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

15:4531/05

Ποιοι πήραν τα κρατικά Βραβεία Λογοτεχνίας 2019 Ελλάδα ,Κοινωνία ,Πολιτισμός

15:3031/05

Μητσοτάκης: Κάθε τσιγάρο που σβήνει είναι ανάσα προόδου Κοινωνία

15:1531/05

Στοίχημα: Γκολ σε Αρμενία και Εσθονία για τετραπλασιασμό Αθλητισμός

15:0931/05

Μαλακάσα: Βίαια επεισόδια σε διαμαρτυρία για τους πρόσφυγες Κοινωνία ,Σημαντικά

15:0031/05

Εξιχνίαση απάτης σε Πέλλα και σύλληψη σε Ημαθία Χωρίς κατηγορία

14:4531/05

Σύλληψη για λαθραίο καπνό Ελλάδα ,Κοινωνία

14:3031/05

Διαβατά: Συγκέντρωση συμπαράστασης στους πρόσφυγες Θεσσαλονίκη ,Κοινωνία

14:2331/05

Χατζηδάκης: Παίρνουμε την υπόθεση Κορώνεια στα χέρια μας Θεσσαλονίκη ,Περιβάλλον ,Σημαντικά

14:1531/05

Ισπανία: Παράταση του lockdown θα ζητήσει ο Σάντσεθ Διεθνή ,Κορωνοϊός

14:0031/05

Ανθεκτική Ουνιόν και… Εμρέ Τσαν Αθλητισμός

13:4531/05

Δένδιας: Η Ελλάδα είναι έτοιμη για κάθε ενδεχόμενο Διεθνή ,Πολιτική

13:3031/05

Δείτε το βίντεο της καμπάνιας «Ελλάδα χωρίς πλαστικά μιας χρήσης» Ελλάδα ,Οικονομία ,Περιβάλλον

13:1931/05

Περαία: Μάζεψαν τη νεκρή χελώνα και την έθαψαν πιο πάνω! Θεσσαλονίκη ,Κοινωνία ,Περιβάλλον

13:1531/05

Μέχρι πότε παρατείνεται η τηλεργασία Επιχειρήσεις ,Κοινωνία

13:0031/05

Ιστορικό «Klasychne» στο Κίεβο, σε κοινή έδρα και δίχως κόσμο Αθλητισμός

12:4531/05

Στ. Καλαφάτης: Απρόβλεπτες οι κινήσεις Ερντογάν Ελλάδα ,Πολιτική

12:3031/05

Κικίλιας: Σε δύο μήνες το ΕΣΥ ενισχύθηκε με 4.324 προσλήψεις Ελλάδα ,Κοινωνία ,Κορωνοϊός

12:1731/05

Θεσσαλονίκη: Κουκουλοφόροι βανδάλισαν σούπερ μάρκετ Θεσσαλονίκη ,Κοινωνία ,Σημαντικά

12:1531/05

Μ. Βρετανία: Τέλος καραντίνας για 2,2 εκ. πολίτες Διεθνή ,Κορωνοϊός

12:0031/05

Λέσβος: 229 μετανάστες έφτασαν στο νησί τον Μάιο Κοινωνία

11:4531/05

Πώς θα υποδεχτεί η Ελλάδα τους ξένους τουρίστες Τουρισμός

11:3031/05

Nike για ρατσισμό: «Don’t Do It» -Retweet από Adidas Διεθνή

11:1531/05

Έρχονται ΚΕΠ για επιχειρήσεις Κοινωνία ,Οικονομία

11:0031/05

Κεραμέως: Στόχος η κάλυψη της ύλης στα σχολεία Ελλάδα ,Κοινωνία ,Κορωνοϊός

10:5331/05

Πώς θα λειτουργήσουν ξενοδοχεία και καταλύματα-Όλη η ΚΥΑ Κορωνοϊός ,Σημαντικά ,Τουρισμός

10:4531/05

Ελλάδα: 8.500 θάνατοι λόγω ατμοσφαιρικής ρύπανσης Κοινωνία ,Περιβάλλον ,Σημαντικά

10:3531/05

Το μήνυμα του Αντετοκούνμπο για τη δολοφονία Φλόιντ Διεθνή ,Σημαντικά

10:3131/05

Θεσ/νίκη: Βρέθηκε σώος ο 41χρονος από τη Σταυρούπολη Ελλάδα ,Θεσσαλονίκη ,Κοινωνία

10:3031/05

Ξαναχτυπά το κουδούνι για δημοτικά, νηπιαγωγεία, ειδικά σχολεία Ελλάδα ,Κοινωνία ,Κορωνοϊός

10:1531/05

Πώς θα λειτουργούν από αύριο οι βρεφονηπιακοί σταθμοί Κοινωνία ,Κορωνοϊός

10:0031/05

Καραμανλής: Σεπτέμβρη ο διαγωνισμός για τα νέα λεωφορεία Κοινωνία ,Σημαντικά

09:4531/05

Χρυσοχοΐδης: Ο φράχτης στον Έβρο θα είναι σε λίγους μήνες πραγματικότητα Ελλάδα ,Κοινωνία ,Πολιτική

09:3031/05

Μεϊμαράκης: Ευρωπαϊκό «σχέδιο Μάρσαλ» η πρόταση της ΕΕ ΕΕ ,Οικονομία

09:1531/05

Διακοπή νερού σε Κορδελιό, Μετέωρα και Σταυρούπολη Θεσσαλονίκη ,Κοινωνία ,Σημαντικά

09:0031/05

ΗΠΑ: Επεκτείνονται οι ταραχές για τον φόνο του Φλόιντ Διεθνή ,Σημαντικά

08:4531/05

«Ένεση» ενός δισ. ευρώ για τις λιγνιτικές περιοχές Ενέργεια

08:3031/05

Κορωνοϊός: Τέταρτη σε αριθμό νεκρών η Βραζιλία Διεθνή ,Κορωνοϊός

08:1531/05

Ο καιρός σήμερα, Κυριακή Κοινωνία ,Σημαντικά

08:0031/05

Θεσ/νίκη: Χωρίς ρεύμα σήμερα περιοχές τεσσάρων δήμων Θεσσαλονίκη ,Κοινωνία ,Σημαντικά

23:5930/05

Κορωνοϊός: Χίλιοι θάνατοι σε μια μέρα στις ΗΠΑ Διεθνή ,Κορωνοϊός

23:4530/05

Αφγανιστάν: Έκρηξη λεωφορείου με δύο νεκρούς Διεθνή

23:3530/05

Τραυματισμός 47χρονου στο Λιμάνι Θεσσαλονίκης Θεσσαλονίκη

23:3030/05

Ουκρανία: Ανοίγουν και πάλι τα εμπορικά κέντρα Διεθνή ,Κορωνοϊός

23:2430/05

Γαλλία και Αίγυπτος συζήτησαν για τη Λιβύη Διεθνή

23:1530/05

Γαλλία: 57 θάνατοι από κορωνοϊό στα νοσοκομεία Διεθνή ,Κορωνοϊός

23:0030/05

ΗΠΑ:Σε επιφυλακή στρατός και εθνοφρουρά για νέα νύχτα επεισοδίων Διεθνή

22:4530/05

Σκόπια: Παράταση της κατάστασης έκτακτης ανάγκης Βαλκάνια ,Κορωνοϊός

22:3330/05

«Άνοιξε» το Παρίσι μετά από 11 εβδομάδες καραντίνας Διεθνή ,Κορωνοϊός

22:2330/05

SpaceX: Πραγματοποιήθηκε η ιστορική εκτόξευση της NASA (LIVE) Διεθνή ,Σημαντικά ,Τεχνολογία

22:1530/05

Κορωνοϊός: Μειώνονται οι θάνατοι σε Ιταλία και Ισπανία Διεθνή ,Κορωνοϊός

22:0030/05

Μ. Χαρακόπουλος: Απαιτείται στοχευμένη πολιτική για τους Ρομά Βουλή

21:5830/05

Νέα σεισμική δόνηση μεγέθους 4,4 ρίχτερ στην Κάσο Κοινωνία

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ