Ξέρετε πόσα κουταλάκια ζάχαρη καταναλώνετε την ημέρα;

Ξέρετε πόσα κουταλάκια ζάχαρη καταναλώνετε την ημέρα;
Health-Fitness   | 15/11/2019 | 02:30

Οι γλυκιές θερμίδες που προσλαμβάνουμε καθημερινά είναι πολύ περισσότερες από όσο υπολογίζουμε εφόσον στη διατροφή μας υπάρχουν πλήθος έτοιμων και επεξεργασμένων τροφίμων, όχι απαραίτητα γλυκών όπως θα πίστευαν οι περισσότεροι.

Στις μέρες μας μεγάλος αριθμός ανθρώπων προσλαμβάνει κατά μέσο όρο περισσότερα από 17 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρης ημερησίως (περίπου 290 θερμίδες) από πρόσθετα σάκχαρα, ποσότητα πολύ μεγαλύτερη από τη συνιστώμενη επισημαίνουν οι ερευνητές του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ.

Τα σάκχαρα προστίθενται σε αμέτρητα προϊόντα διατροφής, όπως ψωμιά, καρυκεύματα, γαλακτοκομικά προϊόντα και σάλτσες ενώ ο στόχος τους δεν είναι μόνο να κάνουν την τροφή πιο γλυκιά. Χρησιμοποιούνται επίσης ως συντηρητικά, αλλά και για την προσαρμογή χαρακτηριστικών των τροφίμων, όπως η υφή και το χρώμα.

Για να καταφέρετε να μειώσετε τα πρόσθετα σάκχαρα, θα πρέπει πρώτα να μάθετε πού περιέχονται.

Πού κρύβονται τα σάκχαρα

Αναψυκτικά: Η πηγή γλυκύτητας στα περισσότερα αναψυκτικά είναι το σιρόπι καλαμποκιού με υψηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη. Τα εν λόγω ροφήματα μπορεί να είναι: σόδα, φρουτοποτά, ενεργειακά ποτά, γλυκό τσάι, σακχαρούχα ροφήματα με καφέ, οποιοδήποτε άλλο ρόφημα με σακχαρόζη ή σιρόπι αραβοσίτου υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη που προστίθεται για την ενίσχυση της γλυκύτητας.

Είναι σημαντικό να μην συγχέονται τα φρουτοποτά με τους φυσικούς χυμούς φρούτων. Τα επεξεργασμένα ροφήματα όπως τα φρουτοποτά περιέχουν σημαντική ποσότητα πρόσθετων σακχάρων σε αντίθεση με τους φυσικούς χυμούς που περιέχουν μόνο τα σάκχαρα του χυμού που έχουν προέλθει από τα φρούτα ή τα λαχανικά.

Γλυκά. Τα μπισκότα, τα κέικ, τα ντόνατς, τα παγωτά, τα αρτοσκευάσματα και οι πίτες είναι μόνο μερικά από τα επεξεργασμένα τρόφιμα τα οποία είναι ευρέως γνωστό πως περιέχουν σημαντικές ποσότητες πρόσθετων σακχάρων.

Σάλτσες. Κέτσαπ, πίκλες, μπάρμπεκιου σος, σάλτσες για σαλάτα και άλλες παρόμοιες σάλτσες μπορεί να περιέχουν σημαντικές ποσότητες σακχάρων ανά μερίδα.

Προπαρασκευασμένα τρόφιμα. Ένας μεγάλος αριθμός προπαρασκευασμένων τροφών περιέχουν πρόσθετα σάκχαρα, καθώς επίσης επεξεργασμένα τρόφιμα όπως σούπες, σνακ και παστά κρέατα.

Μεταξύ των πολλών επεξεργασμένων και προπαρασκευασμένων τροφίμων με προσθήκη ζάχαρης είναι τα γιαούρτια με πρόσθετα γλυκαντικά. Το απλό γιαούρτι χωρίς ζάχαρη περιέχει σάκχαρα γάλακτος που απαντώνται στη φύση, αλλά τα σάκχαρα μπορούν να διπλασιάσουν ή να τριπλασιάσουν τη συνολική ποσότητα ζάχαρης.

Πώς να αποφύγουμε την κρυμμένη ζάχαρη
Το μυστικό είναι να διαβάζουμε την ετικέτα των τροφίμων και να προσέχουμε τα τρόφιμα που περιλαμβάνουν τη ζάχαρη στα πρώτα τρία συστατικά τους. Στις ετικέτες των συσκευασμένων τροφίμων τα σάκχαρα εμφανίζονται με ονόματα όπως γαλακτόζη, γλυκόζη, δεξτρόζη, λακτόζη, μαλτόζη, μελάσα, σακχαρόζη, σιρόπι γλυκόζης, τροποποιημένο άμυλο, φρουκτόζη.

Πηγή: ygeiamou.gr

ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

14:1009/07

Μετρό: Κλείνουν το απόγευμα οι σταθμοί «Σύνταγμα» και «Πανεπιστήμιο» Ελλάδα ,Κοινωνία

14:0009/07

Τσίπρας: Αντιδραστική θεσμική τομή με στόχο την ίδια την Δημοκρατία Βουλή ,Ελλάδα ,Πολιτική

13:5809/07

Πότε αναμένεται η απόφαση για την Αγιά Σοφιά Διεθνή ,Σημαντικά

13:5609/07

Φωτιά στις Κεχριές: Εκκενώνεται η κατασκήνωση Ελλάδα ,Κοινωνία

13:5009/07

Σ. Καλαφάτης: Τι δήλωσε για το νομοσχέδιο των δημόσιων συναθροίσεων Ελλάδα

13:4009/07

Μπακογιάννης για «Μεγάλο Περίπατο»: Η κίνηση ομαλοποιείται Δήμοι ,Ελλάδα ,Κοινωνία

13:3009/07

Πέτσας για κορωνοϊό: Απαράδεκτα τα φαινόμενα χαλάρωσης Ελλάδα ,Πολιτική

13:2809/07

Θεσ/νίκη: Νεκρή 34χρονη- Πραγματοποιούσε αυτοψία κι έπεσε από μπαλκόνι Δήμοι ,Ελλάδα ,Θεσσαλονίκη

13:2709/07

Μητσοτάκης: Οργή για τους βανδαλισμούς στο μνημείο της Marfin Βουλή ,Ελλάδα ,Πολιτική

13:2009/07

Πανελλαδικές: Πότε ανακοινώνονται οι βαθμοί Ελλάδα ,Παιδεία

13:1609/07

Ομιλία Α. Τσίπρα στη Βουλή (LIVE) Βουλή ,Ελλάδα ,Κόμματα

13:1009/07

Προγνωστικά στοίχημα: Με ρίσκο στην Σκανδιναβία σε κύπελλο και πρωτάθλημα Αθλητισμός

13:0609/07

Επιβάτης χτύπησε συνοδό αμαξοστοιχίας της ΤΡΑΙΝΟΣΕ Ελλάδα ,Κοινωνία

13:0009/07

Επίδομα 534 ευρώ: Πώς θα το λάβουν οι εποχικά εργαζόμενοι Ελλάδα ,Κοινωνία ,Οικονομία

12:5009/07

Κυρίαρχη η Λιντς Αθλητισμός

12:4009/07

Νύχτα επεισοδίων στη Σερβία (ΦΩΤΟ) Διεθνή ,Κορωνοϊός

12:3809/07

Ομιλία Κ. Μητσοτάκη στη Βουλή (VIDEO) Βουλή ,Ελλάδα ,Πολιτική

12:3409/07

Σταθμός Βενιζέλου: Προχωράνε στη μελέτη για την απόσπαση των αρχαιοτήτων Επιχειρήσεις ,Θεσσαλονίκη ,Σημαντικά

12:3009/07

Βόλεϊ. Και τώρα… οι δυο τους! Αθλητισμός

12:2009/07

Ο Κ. Τσιάρας στη Θεσσαλονίκη για το κτιριακό ζήτημα των δικαστηρίων Ελλάδα ,Θεσσαλονίκη ,Κοινωνία

12:1509/07

Ενημέρωση πολιτικών συντακτών από τον Σ. Πέτσα (VIDEO) Ελλάδα ,Πολιτική

12:1009/07

Η Ευρωζώνη εκλέγει σήμερα τον επικεφαλής της ΕΕ

12:0009/07

Επιστρεπτέα Προκαταβολή: Πόσοι λογαριασμοί πιστώνονται σήμερα Ελλάδα ,Επιχειρήσεις ,Κοινωνία

11:5009/07

Τζορτζ Φλόιντ: Συγκλονίζουν τα τελευταία λόγια του Διεθνή

11:4009/07

Κικίλιας-Κορωνοϊός: Η στάση μας θα καθορίσει και την πορεία της νόσου Ελλάδα ,Κορωνοϊός ,Πολιτική

11:3009/07

Χατζηδάκης: Βαθύ πολιτικό θέμα οι καταγγελίες Καλογρίτσα (VIDEO) Ελλάδα ,Πολιτική

11:2009/07

Ισχυρός σεισμός στην Κολομβία Διεθνή

11:1309/07

Ο Κ. Ζέρβας τραγούδησε με μαθητές (ΦΩΤΟ+VIDEO) Δήμοι ,Ελλάδα ,Θεσσαλονίκη

11:1009/07

Νέες αποκαλύψεις για την αποπλάνηση μαθήτριας στην Εύβοια Ελλάδα ,Κοινωνία

10:5009/07

Έκρυβαν μετανάστες στο… πορτμπαγκάζ- Συνελήφθησαν μετά από καταδίωξη Ελλάδα ,Θεσσαλονίκη ,Κοινωνία

10:4009/07

Παρατείνονται τα περιοριστικά μέτρα στις εκκλησίες Ελλάδα ,Κοινωνία ,Σημαντικά

10:3009/07

Θεσ/νίκη: 23χρονη «άνοιγε» ΙΧ και άρπαζε ό,τι έβρισκε Ελλάδα ,Θεσσαλονίκη ,Κοινωνία

10:2909/07

Διακοπές νερού σε Τούμπα και Πολίχνη Θεσσαλονίκη ,Κοινωνία

10:2509/07

ΣΕΠΕΕ: Κάθετη πτώση στους δείκτες της ένδυσης – κλωστοϋφαντουργίας ΕΕ ,Οικονομία

10:2009/07

Αγνοείται διάσημη ηθοποιός του Χόλιγουντ Lifestyle

10:1909/07

Eurolife FFH και Eurobank AEΔΑΚ συνεργάζονται σε νέο πρόγραμμα Επιχειρήσεις

10:1509/07

Καθαρισμός καναλιού στην αγροτική περιοχή του Δρυμού (ΦΩΤΟ) Θεσσαλονίκη ,Κοινωνία

10:0009/07

Επιστρεπτέα προκαταβολή ΙΙ: Ανοίγει ξανά η πλατφόρμα Ελλάδα ,Κοινωνία ,Οικονομία

09:5509/07

Θεσσαλονίκη: Μποτιλιάρισμα στον Περιφερειακό Θέματα GR Times ,Θεσσαλονίκη ,Κοινωνία

09:4509/07

Ακυρώθηκε η επίσκεψη Παναγιωτόπουλου στις ΗΠΑ Ελλάδα ,Πολιτική

09:3909/07

Ζορπίδης: «Όχι άλλες νάρκες στο Μετρό» Θεσσαλονίκη ,Οικονομία

09:3409/07

EΡΓΟΣΕ: Σύνδεση Ρίου με το νέο λιμάνι της Πάτρας Ελλάδα ,Επιχειρήσεις

09:3009/07

Βέλγιο: Στην «πορτοκαλί» λίστα των χωρών covid η Ελλάδα Διεθνή ,ΕΕ ,Ελλάδα

09:1509/07

Κορωνοϊός: Κίνδυνος για αυτούς που παίρνουν αντιόξινα φάρμακα Κορωνοϊός

09:0009/07

M. Παγώνη: Κανονικά πρέπει να απαγορευτούν τα πανηγύρια Ελλάδα ,Κοινωνία ,Κορωνοϊός

08:4509/07

Θεσ/νίκη: Εργασίες στο παράπλευρο οδικό δίκτυο της περιφερειακής Ελλάδα ,Θεσσαλονίκη ,Κοινωνία

08:3009/07

Κορωνοϊός: Νέο θλιβερό ρεκόρ κρουσμάτων στις ΗΠΑ Διεθνή ,Κορωνοϊός

08:1109/07

Δύο συγκεντρώσεις διαμαρτυρίας στη Θεσσαλονίκη Ελλάδα ,Θεσσαλονίκη ,Κοινωνία

07:4509/07

Στέιτ Ντιπάρτμεντ προς Τουρκία: Τα νησιά έχουν τα ίδια δικαιώματα για χάραξη ΑΟΖ Διεθνή

07:3009/07

Θεσ/νίκη: Εργασίες συντήρησης στην περιφερειακή οδό Ελλάδα ,Θεσσαλονίκη ,Κοινωνία

07:1509/07

Πολύωρη διακοπή νερού σήμερα στο Πανόραμα Ελλάδα ,Θεσσαλονίκη ,Κοινωνία

07:1109/07

Oι πιο hot περιοχές κατοικίας στη Δυτική Θεσσαλονίκη Θεσσαλονίκη ,Οικονομία ,Σημαντικά

07:0009/07

Χαλκιδική: Χωρίς αποζημιώσεις ένα χρόνο μετά τη θεομηνία Β.Ελλάδα ,Κοινωνία ,Σημαντικά

07:0009/07

ΑΧΕΠΑ: Από κέντρο αναφοράς ξανά…σε πανεπιστημιακό νοσοκομείο Θέματα GR Times ,Θεσσαλονίκη ,Υγεία

06:5509/07

Ο καιρός για σήμερα, Πέμπτη, σε όλη τη χώρα Κοινωνία ,Σημαντικά

23:5908/07

Επιστρεπτέα προκαταβολή: Νέα ευκαιρία για επιχειρήσεις που «ξεχάστηκαν» Ειδήσεις

23:5008/07

Ιαπωνία: Τουλάχιστον 58 οι νεκροί από τις πλημμύρες Διεθνή

23:4308/07

Οριστική δικαστική απόφαση από τον Άρειο Πάγο για τη Μονή Εσφιγμένου Κοινωνία ,Σημαντικά

23:4008/07

Δένδιας κατά Τουρκίας μέσω… Λιβύης στον ΟΗΕ! Πολιτική

23:3008/07

Σεμινάριο επιχειρηματικότητας για πρόσφυγες Δήμοι ,Κοινωνία

23:2008/07

Φινλανδία: Ανοίγει σύνορα και για Ελλάδα και Κύπρο Κορωνοϊός ,Τουρισμός

23:1508/07

Ιταλία: Ούτε ένας ασθενής στο νοσοκομείο του Μπέργκαμο Διεθνή ,Κορωνοϊός

23:1008/07

Κορωνοϊός: «Καθαροί» οι Ιταλοί τουρίστες σε Πάτρα, Ηγουμενίτσα και Κέρκυρα Κοινωνία

23:0508/07

Ζακ Κωστόπουλος: Απορρίφθηκε η μήνυση της οικογένειας Ελλάδα ,Κοινωνία

23:0008/07

Κ.Σακελλαροπούλου: Ξεχωριστή ευκαιρία η προεδρία του Συμβουλίου της Ευρώπης Πολιτική

22:5008/07

Στις 14 Ιουλίου το 7o Growth Forum του Ε.Ε.Α και του Ι.Ε.Α Οικονομία

22:4008/07

Τουρκία: Ζητά διάλογο για την «τουρκική μειονότητα» στη Θράκη! Διεθνή

22:3008/07

Ν.Δ. για Novartis: Ταφόπλακα της σκευωρίας Ράσπουτιν Πολιτική

22:2008/07

Σε εξέλιξη η συζήτηση του ν/σ για τις δημόσιες συναθροίσεις Βουλή

22:1008/07

Καράογλου από τη Δράμα: Ευκαιρία το πρόγραμμα «Αντώνης Τρίτσης» Β.Ελλάδα

22:0008/07

Δ. Μιχαηλίδου: Ενίσχυση του θεσμού αναδοχής και υιοθεσίας Κοινωνία

21:5008/07

ΟΣΕΘ: Ενίσχυση της γραμμής 55 «Σταυρούπολη-Ωραιόκαστρο» Θεσσαλονίκη

21:4008/07

Μόσιαλος: Τον Αύγουστο το εμβόλιο της Οξφόρδης Κορωνοϊός

21:3008/07

Παρατείνεται η ολοκλήρωση του «Εξοικονόμηση κατ’Οίκον ΙΙ» Κοινωνία

21:2008/07

Μητσοτάκης: Διαθέτουμε ένα σύγχρονο και διαφανές σύστημα αναδοχής και υιοθεσίας Κοινωνία ,Πολιτική

21:1008/07

Αρπαγή ανήλικης: Τεστ DNA για το κοριτσάκι και την 33χρονη Θεσσαλονίκη

21:0008/07

Θεσ/νίκη: Νέο ωράριο για το δημοτικό κολυμβητήριο Αθλητισμός ,Θεσσαλονίκη

20:5008/07

Ξεπέρασαν τα 700.000 τα κρούσματα στη Ρωσία Διεθνή ,Κορωνοϊός

20:4008/07

Είχαν συλληφθεί 51 φορές οι πορτοφολάδες των ΜΜΜ! Ελλάδα ,Κοινωνία

20:3008/07

«Ζήσε Αθλητικά»: Ολυμπιονίκες σε αθλητικά σωματεία Αθλητισμός ,Ελλάδα

20:2008/07

Αυτοί είναι οι δύο Βούλγαροι που προσπάθησαν να απαγάγουν ανήλικο Ελλάδα ,Κοινωνία ,Σημαντικά

20:2008/07

Αντιπ. Γερμανικού Κοινοβουλίου: Θα ωθήσω όλους τους Γερμανούς να επισκεφτούν τη ΔΕΘ Θέματα GR Times ,Τοπική Αυτοδιοίκηση

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ