Θα φάτε με φίλους; Καλύτερα όχι αν θέλετε να χάσετε βάρος

Θα φάτε με φίλους; Καλύτερα όχι αν θέλετε να χάσετε βάρος
Διάφορα   | 18/10/2019 | 06:00

Οι άνθρωποι τρώνε περισσότερο όταν είναι παρέα με φίλους ή με την οικογένεια συγκριτικά με τις περιστάσεις που δειπνούν μόνοι τους, σύμφωνα με νέα έρευνα, και το φαινόμενο αυτό αποκαλείται κοινωνική διευκόλυνση (social facilitation).

Τα αποτελέσματα της εν λόγω έρευνας έδειξαν ότι αυτοί που δειπνούν με παρέα καταναλώνουν 48% περισσότερο φαγητό συγκριτικά με εκείνους που τρώνε μόνοι και οι παχύσαρκες γυναίκες καταναλώνουν πάνω από 29% περισσότερο φαγητό όταν τρώνε με παρέα, παρά όταν τρώνε μόνες τους.

Ειδικοί από το Πανεπιστήμιο του Μπέρμιγχαμ ανέλυσαν δεδομένα από 42 υφιστάμενες μελέτες και διαπίστωσαν ότι οι κοινωνικές περιστάσεις κατανάλωσης φαγητού συνδέονται με αυξημένη πρόσληψη τροφής συγκριτικά με τις περιστάσεις μοναχικών δείπνων.

Οι ερευνητές εξηγούν πως στα αρχαία χρόνια οι τροφοσυλλέκτες μοιράζονταν την τροφή για να εξασφαλίσουν την επιβίωση τους στις περιόδους επισιτιστικής ανασφάλειας. Ο συγκεκριμένος μηχανισμός επιβίωσης ενδέχεται να διατηρείται μέχρι και σήμερα με αποτέλεσμα να τρώμε περισσότερο όταν είμαστε με φίλους ή με την οικογένεια για ποικίλους λόγους. Πρώτον, επειδή η κατανάλωση τροφής με παρέα είναι συνήθως πιο ευχάριστη δραστηριότητα και τα άτομα αισθάνονται ότι ανταμείβονται περισσότερο απ’ ό,τι όταν τρώνε μόνα. Δεύτερον, επειδή οι κοινωνικές νόρμες καθιστούν την υπερβολική κατανάλωση τροφής αποδεκτή στο πλαίσιο της παρέας, αλλά όχι και όταν είμαστε μόνοι. Ένας τρίτος λόγος είναι ίσως ότι το να καθόμαστε όλοι μαζί για φαγητό ενδυναμώνει τους μεταξύ μας κοινωνικούς δεσμούς.

Η Έλεν Ράντοκ, της σχολής Ψυχολογίας του Πανεπιστημίου του Μπέρμιγχαμ, τονίζει ότι τα ευρήματα αυτά δεν επιβεβαιώνονται όταν αυτοί που τρώνε παρέα δε γνωρίζονται καλά και εξηγεί ότι αυτή η αναστολή της επίδρασης της κοινωνικής διευκόλυνσης ενδέχεται να οφείλεται στην επιθυμία των ανθρώπων να δημιουργούν θετική εντύπωση στα άτομα που πρωτογνωρίζουν, επιλέγοντας έτσι μικρές ποσότητες φαγητού. Η ίδια δηλώνει ότι τόσο το είδος όσο και η ποσότητα αυτού που θα καταναλώσουμε σχετίζεται με την εντύπωση που θέλουμε να δημιουργήσουμε στους άλλους για τον εαυτό μας. Κατά τους ερευνητές αυτό συμβαίνει κυρίως σε περιστάσεις στις οποίες γυναίκες προσπαθούν να εντυπωσιάσουν άντρες ή όταν άτομα με παχυσαρκία φοβούνται ότι θα κριθούν αρνητικά από τους άλλους λόγω της υπερβολικής κατανάλωσης τροφής.

Η πρόσφατη και ταχεία μετάβαση σε ένα «διατροφικό τοπίο», στο οποίο το φαγητό είναι άφθονο, έχει δημιουργήσει μορφές «εξελικτικής αναντιστοιχίας» καθώς, οι κληρονομημένες στρατηγικές αναζήτησης τροφής δεν εξυπηρετούν πλέον τον μέχρι τώρα σκοπό τους.

Οι ερευνητές σημειώνουν ότι, στην περίπτωση της κοινωνικής διευκόλυνσης, έχουμε κληρονομήσει έναν μηχανισμό που κάποτε εξασφάλιζε τη δίκαιη διανομή της τροφής ανάλογα με τις ανάγκες, αλλά τώρα ασκεί ισχυρή επίδραση σε ανθυγιεινές διατροφικές συνήθειες.

Η ίδια διαδικασία παρατηρήθηκε σε κοτόπουλα, αρουραίους, γερβίλους (είδος τρωκτικού) και άλλα είδη, υποδηλώνοντας ότι εξυπηρετεί πράγματι έναν τελικό σκοπό για την επιβίωση των ειδών. Η επισιτιστική ασφάλεια διαρρηγνύεται όταν τα άτομα ανταγωνίζονται για την τροφή και ορισμένα μπορεί να καταναλώνουν πολύ περισσότερο από άλλα. Αυτό δημιουργεί ένταση.

«Μια λύση σε αυτή την ένταση μπορεί να είναι να τρώει κανείς τουλάχιστον όσο και οι άλλοι στην ομάδα – αν τα μεμονωμένα μέλη ταιριάξουν τη συμπεριφορά τους με αυτή των άλλων σε ό,τι αφορά την κατανάλωση φαγητού, είναι πιο πιθανό να φάνε μεγαλύτερο γεύμα σε σχέση με αυτό που θα κατανάλωναν σε συνθήκες κοινωνικού ανταγωνισμού», σχολίασε η δρ Ράντοκ.

«Αυτό που περιγράφουμε ως ‘κοινωνική διευκόλυνση’ μπορεί να θεωρηθεί φυσικό παραπροϊόν της κοινωνικής διανομής τροφίμων – στρατηγική που εξυπηρετούσε μια κρίσιμη λειτουργία στους προγόνους μας. Αυτό εξηγεί, επίσης, γιατί είναι πιθανότερο να εμφανίζεται σε ομάδες με άτομα που έχουν οικειότητα μεταξύ τους και όχι ανάμεσα σε αγνώστους».

ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

16:1718/11

Παλλήνη: Άνδρας έπεσε στις γραμμές του Προαστιακού (ΦΩΤΟ) Ελλάδα

16:0818/11

Δεκαέξι συλλήψεις για τα επεισόδια μεταξύ οπαδών στου Ζωγράφου Ελλάδα ,Κοινωνία

15:5718/11

Τραγωδία στην Κρήτη – Άντρας καταπλακώθηκε από δέντρο Ελλάδα ,Κοινωνία

15:4818/11

Αντιδράσεις από ΒΕΘ και ΣΕΒΙΠΕΘ για την λειτουργία των διοδίων Ωραιοκάστρου Θεσσαλονίκη

15:4018/11

Β. Κικίλιας: Δημιουργούμε μια Ελλάδα που δίνει έμφαση στην εξωστρέφεια Πολιτική

15:3118/11

Βουλή: Σε ταραγμένα νερά η συνταγματική αναθεώρηση Βουλή ,Πολιτική

15:2518/11

Σέιχ Σου: Καθυστερήσεις στον καθαρισμό από το φλοιοφάγο έντομο (VIDEO) Θεσσαλονίκη ,Σημαντικά

15:1518/11

«Σαφάρι» της Τροχαίας στη «ζούγκλα» της περιφερειακής Θεσσαλονίκη ,Σημαντικά

14:5618/11

Ένταση στην Ευελπίδων για τους συλληφθέντες στα χθεσινά επεισόδια Ελλάδα

14:5518/11

Πιτσιλής: Πάνω τα δημόσια έσοδα, κάτω οι ληξιπρόθεσμες οφειλές Οικονομία ,Σημαντικά

14:3618/11

Α. Λοβέρδος: Η παρούσα αναθεώρηση δεν αφορά καθόλου τους πολίτες Βουλή ,Πολιτική

14:3618/11

Φιλανθρωπική εκδήλωση στο Παιδικό Χωριό Φιλύρου Θεσσαλονίκη ,Κοινωνία

14:2818/11

Εξάρχεια: Τι βρήκε η ΕΛΑΣ σε έφοδο σε κτίριο (ΦΩΤΟ) Ελλάδα ,Κοινωνία

14:2018/11

Συμμετοχή Μ. Βαρβιτσιώτη στο Συμβούλιο Γενικών Υποθέσεων της ΕΕ Πολιτική

14:1218/11

Σεισμός 3,7 Ρίχτερ στην Ύδρα Ελλάδα

14:1018/11

ΟΗΕ: Περίπου 7 εκατομμύρια παιδιά στερούνται την ελευθερία τους Διεθνή

14:0318/11

Θεσσαλονίκη: Νέος πρόεδρος της ΕΝΠΕ ο Απ. Τζιτζικώστας Περιφέρειες ,Σημαντικά

13:5718/11

Ακαριαίος ο θάνατος της μάνας και της κόρης από την Κατερίνη Ελλάδα ,Κοινωνία ,Σημαντικά

13:5018/11

Θεοδωρικάκος: Θα θωρακίσουμε την Αυτοδιοίκηση με αρμοδιότητες Πολιτική

13:4318/11

Στο νοσοκομείο ο Παύλος Χαϊκάλης (ΦΩΤΟ) Ελλάδα

13:3418/11

Ανοικτά 31 στρατόπεδα για την Ημέρα των Ενόπλων Δυνάμεων Ελλάδα

13:2518/11

Κυκλοφοριακά προβλήματα στη Λεωφόρο Κηφισού λόγω εκτροπής φορτηγού Ελλάδα

13:1818/11

Αυτοψία Ζέρβα στα Κοιμητήρια Δήμοι

13:1618/11

Γαλλία: Κατάρρευση γέφυρας – Νεκρή μία ανήλικη, αρκετοί αγνοούμενοι Διεθνή

13:0818/11

Συνάντηση Κ. Μητσοτάκη με τον Πατριάρχη Αλεξανδρείας και Πάσης Αφρικής Θεόδωρο Β’ Πολιτική

12:5718/11

«Βαριά» πρόστιμα για παραβάσεις παρεμπορίου Ελλάδα

12:4918/11

EOT: Συνεχίζεται η προώθηση της χώρας μας στο εξωτερικό Τουρισμός

12:4018/11

Α. Τσιπρας για Πολυτεχνείο: Η πρώτη μεγάλη, μαζική και ειρηνική αντικυβερνητική διαδήλωση Κόμματα ,Πολιτική

12:3518/11

Η επιτάχυνση του ΕΣΠΑ στη συνάντηση Μητσοτάκη με τους 13 περιφερειάρχες Πολιτική ,Τοπική Αυτοδιοίκηση

12:3018/11

Στο Άγιο Όρος ο Θ. Καράογλου – Επιθεώρησε εργασίες συντήρησης & αναστήλωσης Πολιτική

12:1718/11

Σπουδαστές: Εκρηκτική η κατάσταση στα δημόσια ΙΕΚ (VIDEO) Ελλάδα ,Θέματα GR Times ,Κοινωνία

12:1318/11

Η αποθέωση της Σάκκαρη στον Τσιτσιπά! Αθλητισμός

12:0518/11

Χριστούγεννα: Πότε κλείνουν τα σχολεία για τις γιορτές Ελλάδα

11:5818/11

Βουλή – Live: Στην τελική ευθεία η Αναθεώρηση του Συντάγματος Βουλή

11:5518/11

Πότε καταβάλλονται οι συντάξεις Δεκεμβρίου Οικονομία

11:4418/11

Θεσσαλονίκη: Σε άψογη κατάσταση η Πολυτεχνική Σχολή Θέματα GR Times ,Θεσσαλονίκη ,Κοινωνία

11:3918/11

Ποια… Λίβερπουλ; Παίκτης αγωνίστηκε σε δύο ματς μέσα σε έξι ώρες! Αθλητισμός

11:1718/11

Με ηλεκτρονικό «αντικλείδι» άνοιγαν σταθμευμένα αυτοκίνητα Ελλάδα ,Κοινωνία

11:0818/11

Ανεμπόδιστη νίκη για Γιάννενα και Ελβετία Αθλητισμός

11:0018/11

Κατερίνη: Ερωτηματικά για το τραγικό τέλος κόρης & μάνας Ελλάδα ,Κοινωνία

10:5118/11

Κουτσούμπας σε Τσιτσιπά: Δίκαια βρίσκεσαι στη κορυφή Αθλητισμός ,Πολιτική

10:4318/11

Αθήνα: Ανάληψη ευθύνης από «Ρουβίκωνα» για τις επιθέσεις σε γραφεία Ελλάδα ,Κοινωνία

10:3718/11

ΜLS: Η MAIC και σε όλες τις Android συσκευές Επιχειρήσεις ,Τεχνολογία

10:3518/11

Χονγκ Κονγκ: Η αστυνομία απειλεί ότι θα κάνει χρήση σφαιρών (VIDEO) Διεθνή

10:2718/11

ΕΛΑΣ: To συγκινητικό «αντίο» στον αστυνομικό σκύλο Blacky Ελλάδα ,Κοινωνία

10:1818/11

Απείλησαν υπαλλήλους security τράπεζας με καλάσνικοφ Ελλάδα ,Κοινωνία ,Χωρίς κατηγορία

10:1018/11

Προβλήματα από την κακοκαιρία στην Ιεράπετρα Ελλάδα ,Κοινωνία

10:0218/11

Έχασε δάχτυλα του χεριού του από μηχανή κιμά Ελλάδα ,Κοινωνία

09:5318/11

Φωτιά σε διαμέρισμα στη Γλυφάδα Ελλάδα ,Κοινωνία

09:4418/11

«Δεν τους παίρνει πια να κάνουν επεισόδια», είπε ο πρόεδρος των αστυνομικών υπαλλήλων Ελλάδα ,Κοινωνία

09:3518/11

Ποτάμι: Αναστέλλει την λειτουργία του & διακόπτει τη χρηματοδότησή του Κόμματα ,Πολιτική

09:2718/11

Στο Άμπου Ντάμπι ο Δένδιας Πολιτική

09:1818/11

Άγριο έγκλημα στην Ιθάκη Ελλάδα ,Κοινωνία

09:1018/11

Καλιφόρνια: Ένοπλος άνοιξε πυρ σε οικογενειακή συγκέντρωση Διεθνή

09:0018/11

Αγνοείται 75χρονος στη θάλασσα της Αταλάντης Ελλάδα ,Κοινωνία

08:5018/11

Πειραιάς: Στο λιμάνι δύο πλοία με 179 πρόσφυγες Ελλάδα ,Κοινωνία

08:4218/11

Αθήνα: Επιθέσεις σε γραφεία εταιρειών Ελλάδα ,Κοινωνία

08:3318/11

Νέο θανατηφόρο τροχαίο στην Κρήτη Ελλάδα ,Κοινωνία

08:2518/11

Εξάρχεια: 53 προσαγωγές & 33 συλλήψεις για τα επεισόδια Ελλάδα ,Κοινωνία

08:1618/11

Τα πρόστιμα και η ΚΥΑ για τον αντικαπνιστικό Ελλάδα

08:0918/11

Εξάρχεια: Αστυνομική επιχείρηση σε κτίριο Ελλάδα ,Κοινωνία

08:0018/11

Γ. Ιωαννίδης: Δημιουργική πρόκληση η κατάσταση του δήμου Δήμοι ,Θέματα GR Times ,Συνεντέυξεις

07:5218/11

Παράσταση διαμαρτυρίας σήμερα στη Θεσσαλονίκη Θεσσαλονίκη ,Κοινωνία

07:4218/11

«Πρεμιέρα» σήμερα για το νέο Δ.Σ της ΠΕΔ-ΚΜ Ελλάδα ,Κοινωνία

07:3418/11

Μολότοφ στην τροχαία Αγίας Παρασκευής – Τρεις προσαγωγές Ελλάδα ,Κοινωνία

07:3118/11

Θεσσαλονίκη: 18 προσαγωγές & μία σύλληψη ανηλίκου για το Πολυτεχνείο Θέματα GR Times ,Θεσσαλονίκη ,Κοινωνία

07:3018/11

Ράνια Αικατερινάρη: Η πολιτική της ΕΕΣΥΠ για τις «νέες» ΔΕΚΟ Επιχειρήσεις ,Θέματα GR Times ,Οικονομία

07:2618/11

Ιράν: Βίαιες διαδηλώσεις για την αύξηση της βενζίνης – Οι αρχές προειδοποιούν Διεθνή

07:1618/11

Σεισμική δόνηση στην Πελοπόννησο Ελλάδα ,Κοινωνία

07:0818/11

Στην τελική ευθεία η συνταγματική αναθεώρηση – Οι κρίσιμες διατάξεις Βουλή

07:0018/11

Δεν θα λειτουργήσει σήμερα ο σταθμός διοδίων στο Ωραιόκαστρο Θεσσαλονίκη

06:3018/11

Ο καιρός για σήμερα Δευτέρα Ελλάδα ,Σημαντικά

06:0018/11

Τον Δεκέμβριο… η «Καφρόκρεμα» Θεσσαλονίκη ,Πολιτισμός

05:3018/11

Έρχεται το 5ο «COMEDY FESTIVAL» Θεσσαλονίκη ,Πολιτισμός

05:0018/11

Εγκαίνια έκθεσης στο Βαφοπούλειο Θεσσαλονίκη ,Πολιτισμός

04:3018/11

Θέατρο Αυλαία: 341 years… On a string Θεσσαλονίκη ,Πολιτισμός

04:0018/11

«Οι δίδυμοι της Βενετίας»… στο Θέατρο Αμαλία Θεσσαλονίκη ,Πολιτισμός

03:3018/11

Ποια λαχανικά έχουν λιγότερους υδατάνθρακες Υγεία

03:0018/11

Νέοι γονείς: Συμβουλές για καλύτερο ύπνο Υγεία

02:3018/11

Τα smartphone «σκοτώνουν» την ερωτική ζωή Lifestyle ,Επιστήμη

02:0018/11

Ο Σκορτσέζε ενώνει ξανά Πατσίνο – Ντε Νίρο Πολιτισμός

01:3018/11

NASA: Γιγάντιος αστεροειδής απειλεί τη Γη Επιστήμη

01:0018/11

Ο καρπός που πολεμά το γήρας και τη χοληστερίνη Υγεία

00:3018/11

Η ανθρώπινη ιστορία μέσα από γλυπτά Περιβάλλον

00:0418/11

Μάνη: 60χρονος ασελγούσε σε 11χρονη Ελλάδα ,Κοινωνία

23:5517/11

Η ανάρτηση του Πρωθυπουργού για τον Τσιτσιπά Αθλητισμός ,Ελλάδα ,Πολιτική

23:5017/11

Εξάρχεια: 28 συλλήψεις, 41 προσαγωγές – Δύο τραυματίες αστυνομικοί Ελλάδα ,Κοινωνία ,Σημαντικά

23:4617/11

Το αυριανό πρόγραμμα του Πρωθυπουργού Ελλάδα ,Πολιτική

23:3717/11

Νίκη Τσιτσιπά – Εύσημα από Παυλόπουλο Αθλητισμός ,Ελλάδα ,Σημαντικά

23:2817/11

Χανιά: Μεγάλη συμμετοχή στην πορεία Ελλάδα ,Κοινωνία

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ