Η υπερβολική καθαριότητα βλάπτει!

Υγεία   | 26/06/2019 | 05:30

Πρόσφατη έκθεση της Βασιλικής Εταιρείας Δημόσιας Υγείας της Βρετανίας αναφέρει ότι η υπερβολική καθαριότητα, μπορεί αυξήσει τον κίνδυνο δυνητικών επικίνδυνων λοιμώξων και αλλεργιών καθώς δεν επιτρέπει στον οργανισμό να αποκτήσει ανθεκτικότητα απέναντι στα μικρόβια.

Η έκθεση επισημαίνει ότι πράγματι δεν πειράζει τα παιδιά να παίζουν στο ύπαιθρο ή με ζώα και να εκτίθενται σε «καλά» βακτήρια, πράγμα που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα τους. Όμως, είναι πολύ ζωτικό να πλένουν τα χέρια τους προτού φάνε (ιδίως με τα χέρια), κάθε φορά που έχουν πιάσει ζώα, καθώς και κάθε φορά που πάνε στην τουαλέτα. Η Βασιλική Εταιρεία τάσσεται υπέρ μιας «στοχευμένης υγιεινής», η οποία μαθαίνει τους ανθρώπους να βάζουν προτεραιότητες.

Για παράδειγμα, όπως αναφέρει, το συχνό σφουγγάρισμα δεν είναι τόσο σημαντικό (το σκονισμένο πάτωμα σπάνια κρύβει επικίνδυνα μικρόβια), ούτε ο συνεχής καθαρισμός του εσωτερικού της λεκάνης της τουαλέτας (το νερό από το καζανάκι παρασύρει τα περισσότερα μικρόβια).

Είναι όμως σημαντικό να γίνεται καλή και τακτική καθαριότητα στις επιφάνειες της κουζίνας, όπου γίνεται η προετοιμασία του φαγητού, ιδίως κρέατος, σάντουιτς, σνακ κ.α., καθώς επίσης να πλένονται τακτικά το «βετέξ» και το σφουγγαράκι για τα πιάτα, που μαζεύουν μικρόβια.

Παρεμπιπτόντως, για να σκοτωθούν τελείως και σίγουρα τα μικρόβια, το νερό πρέπει να έχει θερμοκρασία πάνω από 70 βαθμούς Κελσίου. Με απλώς ζεστό νερό και σαπούνι, τα μικρόβια παρασέρνονται μεν στο νεροχύτη, αλλά χωρίς να σκοτώνονται. Επίσης, διευκρινίζεται ότι τα απορρυπαντικά καθαρίζουν τις επιφάνειες (π.χ. τον πάγκο της κουζίνας), αλλά δεν σκοτώνουν τα μικρόβια.

Ακόμη, είναι καλύτερα για το καθάρισμα των επιφανειών της κουζίνας, όπως του πάγκου, να χρησιμοποιείται χαρτί μιας χρήσης, ώστε να μη συσσωρεύονται μικρόβια στο απορροφητικό πανάκι και στο σφουγγαράκι.

«Είναι καιρός πια να ξεκαθαρίσουμε τα πράγματα. Το κοινό βρίσκεται σε μεγάλη σύγχυση», δήλωσε η επικεφαλής ερευνήτρια Σάλι Μπλούμφιλντ, ομότιμη καθηγήτρια της Σχολής Υγιεινής και Τροπικής Ιατρικής του Λονδίνου. «Καθαριότητα σημαίνει να αφαιρείς τη σκόνη και τα μικρόβια, ενώ υγιεινή σημαίνει να καθαρίζεις εκείνα τα μέρη και εκείνες τις φορές που έχει σημασία και να το κάνεις με το σωστό τρόπο, έτσι ώστε να σπάσεις την αλυσίδα της λοίμωξης, όταν π.χ. ετοιμάζεις το φαγητό, χρησιμοποιείς την τουαλέτα, παίζεις με τα κατοικίδια ζώα κ.α.».

Η έκθεση υπογραμμίζει ότι σε μια εποχή που τα αντιβιοτικά γίνονται όλο και λιγότερο αποτελεσματικά λόγω της αυξανόμενης αντίστασης των μικροοργανισμών, είναι κρίσιμο ο μέσος άνθρωπος να παίρνει τα μέτρα του για να περιορίσει την πιθανότητα των λοιμώξεων.

Η έρευνα κοινής γνώμης που έγινε σε 2.000 άτομα στη Βρετανία, στο πλαίσιο της έκθεσης της Βασιλικής Εταιρείας Δημόσιας Υγείας, δείχνει ότι σχεδόν ένας στους τέσσερις ανθρώπους (23%) δεν θεωρεί σημαντική την τήρηση της καθαριότητας στο σπίτι, θεωρώντας ότι ιδίως τα παιδιά πρέπει να εκτίθενται στα μικρόβια. Οι άνδρες πιο συχνά από ό,τι οι γυναίκες δεν θεωρούν σημαντικούς τους κανόνες υγιεινής στο σπίτι. Για παράδειγμα, διπλάσιο ποσοστό ανδρών από ό,τι γυναικών πιστεύουν ότι υπάρχει μικρός ως μηδαμινός κίνδυνος, αν κανείς δεν πλένει τα χέρια του με σαπούνι μετά τη χρήση της τουαλέτας (16% έναντι 7%) ή μετά την προετοιμασία κρέατος για μαγείρεμα (8% έναντι 4%).

Μεταξύ άλλων, σύμφωνα με τη «Γκάρντιαν» και το BBC, η έκθεση αναφέρει ότι πρέπει να πλένει κανείς πάντα τα χέρια του μετά από βήξιμο, φτάρνισμα και φύσημα της μύτης του, αλλά και κάθε φορά που ασχολείται με τα σκουπίδια του σπιτιού ή φροντίζει κάποιο άρρωστο με λοίμωξη μέλος της οικογένειας, αλλιώς τα μικρόβια θα επεκταθούν σε διάφορες επιφάνειες και τελικά σε άλλους ανθρώπους.

Οι επιστήμονες θεωρούν κρίσιμο οι κανόνες υγιεινής να διδάσκονται στα σχολεία από μικρή ηλικία, καθώς επίσης να υπάρχει σωστή πληροφόρηση από τα μέσα ενημέρωσης.

Πηγή: onmed.gr

ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

22:1921/07

Έλληνας στρατιωτικός βρήκε “φουσκωμένο” πορτοφόλι Τούρκου και το παρέδωσε Ελλάδα ,Κοινωνία

22:1321/07

Προσφυγή στη δικαιοσύνη για δημοσίευμα προαναγγέλλει το Κίνημα Αλλαγής Πολιτική

22:1021/07

Ουκρανία-βουλευτικές εκλογές: Νίκη για το κόμμα του προέδρου Ζελένσκι Διεθνή

22:0821/07

Λ.Μενδώνη: Ο Πολιτισμός είναι το μεγάλο μας συγκριτικό πλεονέκτημα Πολιτική

21:5921/07

Πορτογαλία: Είκοσι τραυματίες από τις μεγάλες πυρκαγιές – Σύλληψη υπόπτου για εμπ... Διεθνή

21:5421/07

Β.Κικίλιας: Σύστημα Υγείας με επίκεντρο τον άνθρωπο Πολιτική

21:4721/07

Άγκυρα: Θα συνεχίσουμε με αποφασιστικότητα τις γεωτρήσεις Διεθνή

21:3921/07

«Μονομαχία» Πολάκη – Μπακογιάννη στη βουλή Πολιτική

21:3121/07

Γ. Πλακιωτάκης: Άμεσα τα μέτρα για τη ναυτιλία Ναυτιλία ,Οικονομία

21:2021/07

Πώς φορολογούνται τα εισοδήματα από το εξωτερικό Οικονομία

21:1021/07

Αττική: Νέο συγκλονιστικό video από τη στιγμή του σεισμού σε σούπερ μάρκετ Ελλάδα ,Κοινωνία

21:0421/07

Θ. Σκυλακάκης: Πυλώνας της προσπάθειας μας, η τήρηση των δημοσιονομικών στόχων Πολιτική

21:0121/07

Άδειες κατεδάφισης για 13 «επικίνδυνα» κτήρια στην Αθήνα Ελλάδα ,Κοινωνία

20:4821/07

Σεισμός στη Μαγούλα: Η ανάρτηση Πολάκη για τον… «γκαντέμη» Μητσοτάκη Πολιτική

20:4421/07

Παπαρήγα κατά Κυρανάκη: Μπέρδεψε το ΕΑΜ με το ΕΔΕΣ Πολιτική

20:3921/07

Συλλήψεις ανηλίκων για τρεις κλοπές στην Τρίπολη Ελλάδα ,Κοινωνία

20:3321/07

Έξι άνθρωποι πνίγηκαν στη θάλασσα μέσα σε λίγες ώρες Ελλάδα ,Κοινωνία

20:2521/07

ΕΝΦΙΑ: Πόσο μειώνεται ο φόρος μετά τις χθεσινές εξαγγελίες Οικονομία ,Σημαντικά ,Φορολογία

20:1321/07

Φορολόγηση τσικουδιάς: Απόφαση «ταφόπλακα» για την αμπελουργία της Κρήτης Αγροτικά ,Αγροτική Οικονομία

20:0721/07

Χρυσοχοΐδης: Για την τρομοκρατία δεν υπάρχει χώρος στη δημοκρατία μας Πολιτική ,Σημαντικά

20:0021/07

Σε ποιες περιοχές είναι αύριο πολύ υψηλός ο κίνδυνος για πυρκαγιές Ελλάδα

19:5421/07

Συλλήψεις οι δύο από τις τρεις προσαγωγές, για την επίθεση στα γραφεία του ΣΕΒ Ελλάδα ,Κοινωνία ,Σημαντικά

19:4921/07

Μ.Βρετανία: Οι συνομιλίες πριν από τη σύλληψη του βρετανικού τάνκερ Stena Impero από το... Διεθνή

19:4421/07

Χονγκ Κονγκ: Κουκουλοφόροι επιτέθηκαν σε διαδηλωτές – Δακρυγόνα και πλαστικές σφα... Διεθνή

19:3421/07

«Χάλκινος» ο Ανδρέας Πανταζής στο Ευρωπαϊκό! Φοβερή εμφάνιση με ρεκόρ Αθλητισμός

19:2621/07

Συνέντευξη Τζ. Πάιατ: Εμπόριο-επενδύσεις, ύψιστη προτεραιότητα για τον Κυρ. Μητσοτάκη Πολιτική

19:2421/07

Αύριο η ομιλία του Α. Γεωργιάδη, στο πλαίσιο των προγραμματικών δηλώσεων Πολιτική

19:1921/07

Τρεις προσαγωγές έως τώρα για την επίθεση του Ρουβίκωνα στα γραφεία του ΣΕΒ Ελλάδα ,Κοινωνία

19:1721/07

Νέα επίθεση Τραμπ στις τέσσερις μειονοτικές βουλευτίνες του Δημοκρατικού κόμματος Διεθνή

19:0821/07

Τη Δευτέρα 29 Ιουλίου λήγει η παράταση για τις φορολογικές δηλώσεις Ειδήσεις ,Οικονομία ,Σημαντικά

18:5921/07

Πέθανε ο συνθέτης Νίκος Λαβράνος Πολιτισμός

18:4821/07

Ξέσπασε η Έλενα Ακρίτα για το βιασμό της Σούζαν Ίτον Ελλάδα ,Κοινωνία

18:3921/07

Στ. Καλαφάτης: Oι πολίτες διαπιστώνουν πως έχουν την κυβέρνηση που χρειαζόταν η πατρίδα... Πολιτική

18:3821/07

Δακρυγόνα στις διαδηλώσεις στο Χονγκ Κονγκ (LIVE) Διεθνή

18:3221/07

Αν.Λοβέρδος: Θα ασκήσουμε υπεύθυνη κριτική, ευδιάκριτη απέναντι σε ΝΔ και ΣΥΡΙΖΑ Πολιτική

18:2821/07

Μ.Βαρβιτσιώτης: Τα στελέχη του ΣΥΡΙΖΑ αποχωρώντας από το Μαξίμου πήραν μαζί τους και τη... Πολιτική

18:2521/07

Απίστευτο γκολ του Κέιν από τη σέντρα (VIDEO) Αθλητισμός

18:1321/07

Β. Κορκίδης: Οι φοροελαφρύνσεις θα δώσουν περιθώρια ρευστότητας στην αγορά Οικονομία

18:1221/07

Φ. Αραμπατζή: Θα υπερασπιστούμε τα μακεδονικά μας προϊόντα Αγροτική Οικονομία ,Πολιτική

18:0421/07

Epsilon TV: Οριστικά «μαύρο» από τα μεσάνυχτα Media

17:5921/07

Νεκρή γυναίκα σε παραλία στην Αμφιλοχία Ελλάδα ,Κοινωνία

17:5521/07

Τσακαλώτος: «Αντουανέτες» στη ΝΔ, λένε «αν δεν έχετε ψωμί, φάτε καταστολή» Πολιτική

17:5021/07

Χ. Θεοχάρης: Ο τουρισμός στο κέντρο της καινοτομίας, της ανάπτυξης και της εξωστρέφειας Τουρισμός

17:4221/07

Μητσοτάκης στο CNN: Οι πολίτες ψήφισαν περισσότερο με τη λογική παρά με το συναίσθημα (... Πολιτική ,Σημαντικά

17:3821/07

Υπό μερικό έλεγχο η πυρκαγιά στην Αγία Τριάδα Μεγάρων, ενισχύονται οι δυνάμεις στο Μαρκ... Ελλάδα ,Κοινωνία

17:3221/07

Οικογένεια με δύο παιδιά εγκλωβίστηκαν σε ΙΧ μετά από τροχαίο Ελλάδα ,Κοινωνία

17:3021/07

Suzanne Eaton: Ο μαρτυρικός θάνατος της βιολόγου – «Της κόπηκε το αυτί και ούρλιαζε» Ελλάδα ,Κοινωνία ,Σημαντικά

17:2321/07

Πέθανε ο δημοσιογράφος Βαγγέλης Καραγεώργος Ελλάδα ,Κοινωνία

17:1921/07

Τροχαίο στην Καλλιθέα Χαλκιδικής δημιουργεί μεγάλο μποτιλιάρισμα Β.Ελλάδα ,Ελλάδα

17:1221/07

Εκκενώθηκε παραλία στο Πόρτο Ράφτη λόγω αποκόλλησης βράχων Ελλάδα

17:0221/07

Πακιστάν: Τουλάχιστον οκτώ νεκροί από διπλό τρομοκρατικό χτύπημα Διεθνή

17:0121/07

Τρίτο μετάλλιο η Ελλάδα στο Ευρωπαϊκό U20 Αθλητισμός

16:5421/07

Πέθανε ο λαϊκός τραγουδιστής Νίκος Δεμίρης Πολιτισμός

16:4721/07

«Ντου» του Ρουβίκωνα στον ΣΕΒ (ΦΩΤΟ) Ελλάδα ,Κοινωνία

16:4021/07

Δολοφονία Τοπαλούδη: «Οι γονείς των δραστών εξαφάνισαν στοιχεία» Ελλάδα ,Κοινωνία

16:3821/07

Πρόλαβαν αγνώστους που έβαλαν εμπρηστικό μηχανισμό στη Στερεά Ελλάδα Ελλάδα ,Κοινωνία

16:3321/07

Γ. Βρούτσης: Ξεπερνούν τις 430.000 οι εκκρεμείς συντάξεις Πολιτική

16:2621/07

Γ.Κουμουτσάκος: Εκρηκτικό το μεταναστευτικό πρόβλημα Πολιτική ,Σημαντικά

16:2321/07

Νέες διαδηλώσεις σήμερα στο Χονγκ Κονγκ Διεθνή

16:2021/07

Δύο πυρκαγιές και στα Ιωάννινα Ελλάδα ,Κοινωνία

16:1221/07

Ιρανός ΥΠΕΞ: Μόνο η σύνεση και η προνοητικότητα θα μπορούσαν να εξαλείψουν τις εντάσεις Διεθνή

16:1021/07

Πυρκαγιά και στο Μαρκόπουλο Αττικής – Σε εξέλιξη η φωτιά στα Μέγαρα Ελλάδα ,Κοινωνία ,Σημαντικά

16:0021/07

ΕΜΠ: Καθήκοντα πρύτανη στον καθ. Ι. Πασπαλιάρη Παιδεία

15:4821/07

Κορκίδης: Οι φοροελαφρύνσεις δίνουν ανάσες στην αγορά Οικονομία

15:3421/07

Πάνω από 10.000 αιτήσεις για την προστασία της πρώτης κατοικίας Οικονομία

15:2221/07

Βορίδης: Συγνώμη προς τον εβραϊκό λαό Πολιτική

15:1021/07

Γεννηματά: Σε ποια θέματα θα επιδιώξουμε εθνική συνεννόηση Πολιτική

14:5121/07

Θεοδωρικάκος: Τη Δευτέρα το νομοσχέδιο για τους ΟΤΑ Πολιτική

14:4021/07

Θωμάς: Εξυγίανση της ΔΕΗ και έμφαση στις ΑΠΕ Πολιτική

14:2621/07

Μέγαρα: Φωτιά σε οικισμό στη περιοχή Αγία Τριάδα Ελλάδα

14:1621/07

Τζήκας: Σημαντική η αναφορά από τον πρωθυπουργό στη ΔΕΘ Θεσσαλονίκη ,Οικονομία

14:0021/07

Πιερρακάκης: Νέα εποχή για τον πολίτη με το e-gov Πολιτική

13:4621/07

Δεύτερη ημέρα των προγραμματικών δηλώσεων στη Βουλή Βουλή

13:3521/07

Ρέγκλινγκ: Η κυβέρνηση έκανε καλή αρχή Οικονομία

13:3121/07

Kιθαιρώνας: Σε ύφεση η φωτιά, δύσκολο το έργο της κατάσβεσης Ελλάδα ,Σημαντικά

13:2421/07

Έφυγε από τη ζωή ο δημοσιογράφος Γιάννης Γκίνης Κοινωνία

13:1321/07

Μυτιλήνη: Φωτιά στην περιοχή Νησέλια Ελλάδα

13:0521/07

Έφυγε από τη ζωή ο μουσικοσυνθέτης Νίκος Λαβράνος Κοινωνία

12:4321/07

Μνημόσυνο για τα 102 θύματα στο Μάτι Αττικής Ελλάδα ,Σημαντικά

12:3721/07

Ουκρανία: Ο Ζελένσκι πάει για νίκη και στις βουλευτικές Διεθνή

12:2221/07

Ιράν: Καλά και ασφαλή τα μέλη του βρετανικού Stena Impero Διεθνή

12:1021/07

«Mάτι, ένας χρόνος μετά», εκδήλωση στη μνήμη όσων χάθηκαν Ελλάδα

12:0021/07

Κώστας Αχ. Καραμανλής: Είμαστε κάθετα αντίθετοι με τη Συμφωνία των Πρεσπών Πολιτική

11:4921/07

Η Εθνική Πόλο πέρασε στους ‘8’ του Κόσμου Αθλητισμός

11:4221/07

Σκουρλέτης: Ο ΣΥΡΙΖΑ ανάχωμα στη νεοφιλελεύθερη αντιμεταρρύθμιση Πολιτική

11:3021/07

Ούζο, τσίπουρο και μαστίχα μπορούν να «χτίσουν» εξαγωγές Οικονομία

11:2421/07

Bεσυρόπουλος: Η μείωση του ΕΝΦΙΑ στις ισχύουσες αντικειμενικές Οικονομία ,Σημαντικά

11:1621/07

Νέα εκστρατεία της Mεσόγειος SOS Διεθνή

11:0421/07

Κίνα: Άρση στους περιορισμούς αγοράς μετοχών Διεθνή

10:5021/07

Θεσσαλονίκη: Aλλοδαποί «έσπρωχναν» 233 πακέτα λαθραίων τσιγάρων Κοινωνία

10:4721/07

Θεσσαλονίκη: Διακοπές ρεύματος στο κέντρο και τον Άγιο Παύλο Θεσσαλονίκη

10:3921/07

Θεσσαλονίκη: Συλλήψεις έξι ατόμων για ναρκωτικά Κοινωνία

10:2821/07

Ιδανικό ξεκίνημα για την Ελλάδα στο Παγκόσμιο Υγρού Στίβου Αθλητισμός

10:2221/07

Βρούτσης: Eπωφεληθείτε από τις 120 δόσεις, δε θα υπάρξει άλλη ρύθμιση Πολιτική

10:1321/07

Κιθαιρώνας: Οι ισχυροί άνεμοι συντηρούν τις φωτιές Ελλάδα

10:0321/07

Συγνώμη ζήτησε ο πατέρας του 27χρονου φονιά της Κρήτης Ελλάδα

09:5421/07

Γερμανία: Χάνει πόντους σε δημοτικότητα η «μίνι Μέρκελ» Διεθνή

09:4321/07

Τίτλοι τέλους για το μοναδικό «κατσαριδάκι» της VW Auto Moto ,Θεσσαλονίκη

09:3221/07

Για τον Οκτώβριο τα μέτρα της Ε.Ε. κατά της Τουρκίας ΕΕ

09:2521/07

Γερμανία: Φόβοι για λειψυδρία και οικονομία στο νερό Διεθνή

09:1521/07

Κόστα Ρίκα: Νοθευμένα ποτά σκότωσαν 19 άτομα Διεθνή

09:0221/07

Πατρινός γιατρός έσωσε μητέρα και γιο από φλεγόμενο όχημα Ελλάδα

08:4621/07

Eπαφές Ευρωπαίων με Μπ. Τζόνσον για το Brexit ΕΕ

08:3921/07

Πορτογαλία: Μαίνονται οι φωτιές, 900 πυροσβέστες στη μάχη Διεθνή

08:2921/07

Θάσος: Υπό πλήρη έλεγχο η φωτιά στον Πρίνο Β.Ελλάδα

08:2121/07

Κιθαιρώνας: Συνεχίζεται η μάχη με τις φλόγες σε χαράδρα Ελλάδα

08:1421/07

Κρήτη: Νεκρός τουρίστας που έπεσε από βράχια Ελλάδα

08:1021/07

Πάτρα: Σύλληψη δύο αλλοδαπών στο λιμάνι Ελλάδα

08:0021/07

Το φάρμακο που κοστίζει 2 ευρώ στην Ελλάδα και 204 λίρες στην Αγγλία Διάφορα ,Υγεία

08:0021/07

ΟΑΣΘ: Συγκοινωνίες σε κατάρρευση- αλλαγή διοίκησης…χθές Επιχειρήσεις ,Θεσσαλονίκη ,Σημαντικά

08:0021/07

Η Βρετανία σχεδιάζει κυρώσεις σε βάρος του Ιράν Διεθνή

07:5021/07

Θεσσαλονίκη: Έργα και κυκλοφοριακές ρυθμίσεις στην Εγνατία (video +φωτό) Θεσσαλονίκη ,Σημαντικά

07:3021/07

Τι καιρό θα κάνει σήμερα Κυριακή Ελλάδα ,Σημαντικά

07:0021/07

Πέντε τρόποι να προστατέψετε τα κινητά σας από τους χάκερς Τεχνολογία

06:3021/07

Δέκα ιατρικοί μύθοι που οι άνθρωποι πρέπει να σταματήσουν να πιστεύουν Υγεία

06:0021/07

La Casa de Papel: Ακόμη δεν τελείωσαν τα επεισόδια του 3ου κύκλου και έρχεται ο επόμενος Media

05:3021/07

Η νόσος «δολοφόνος» που απειλεί 14 εκατομμύρια Ευρωπαίους Υγεία

05:0021/07

Τι σημαίνει όταν μια γυναίκα έχει τριχοφυΐα στις θηλές της; Υγεία

04:3021/07

Εταιρεία κυβερνοασφάλειας… κλέβει δεδομένα Τεχνολογία