Μύθοι και αλήθειες γύρω από το αλάτι Ιμαλαΐων

Μύθοι και αλήθειες γύρω από το αλάτι Ιμαλαΐων
Υγεία   | 17/07/2019 | 03:00

Πολύς λόγος έχει γίνει για την διατροφική υπεροχή του «ροζ χρυσού», του αλατιού που προέρχεται από την περιοχή Πουντζάμπ στους πρόποδες των Ιμαλαΐων.

Πολλοί υποστηρίζουν ότι το ροζ αλάτι Ιμαλαΐων είναι ένα από τα πιο αγνά και ποιοτικά άλατα στον κόσμο, στην πραγματικότητα όμως η χημική του σύνθεση δεν διαφέρει και πολύ από εκείνη του επιτραπέζιου αλατιού.

Το αλάτι Ιμαλαΐων περιέχει 98% χλωριούχο νάτριο και η υπόλοιπη σύνθεσή του αποτελείται από ιχνοστοιχεία, όπως είναι το κάλιο, το μαγνήσιο και το ασβέστιο, τα οποία ευθύνονται και για το απαλό ροζ χρώμα του αλλά και για την ιδιαίτερη γεύση του.

Οφέλη πρόσληψης νατρίου
Η πρόσληψη νατρίου βοηθά τον οργανισμό στην εκτέλεση πολλών λειτουργιών. Το νάτριο ενισχύει τους αναπνευστικούς και χαλαρωτικούς μύες, διατηρεί τη σωστή ισορροπία υγρών στο σώμα, μειώνει τον κίνδυνο αφυδάτωσης και βοηθά στην αντιμετώπιση της χαμηλής αρτηριακής πίεσης.

Μύθοι και αλήθειες

Περιέχει 84 διαφορετικά ιχνοστοιχεία-Μύθος
Το αλάτι Ιμαλαΐων περιέχει μέχρι και 98% χλωριούχο νάτριο, γεγονός που συνεπάγεται ότι μόλις το 2% της περιεκτικότητάς του αποτελείται από ιχνοστοιχεία. Λαμβάνοντας υπόψη τις σχετικά περιορισμένες ποσότητες τις οποίες οι άνθρωποι καταναλώνουν τα άλατα, είναι μάλλον απίθανο αυτά να παράσχουν οποιαδήποτε μετρήσιμα ή σημαντικά οφέλη για την υγεία.

Έχει χαμηλή περιεκτικότητα χλωριούχου νατρίου-Μύθος
Η βασική παράμετρος που ανήγαγε σε τάση την λήψη του «ροζ χρυσού» των Ιμαλαΐων είναι η χαμηλή για ορισμένους περιεκτικότητά του σε χλωριούχο νάτριο. Κάτι τέτοιο ωστόσο δεν ισχύει καθώς το αλάτι Ιμαλαΐων περιέχει 98% χλωριούχο νάτριο.

Επίσης έχει μια πιο αρωματική γεύση από το επιτραπέζιο αλάτι, που σημαίνει ότι μπορεί κανείς να χρησιμοποιήσει λιγότερο αλάτι για να επιτύχει την ίδια γεύση.

Δεν έχει υποστεί μεγάλη επεξεργασία-Αλήθεια
Ορισμένοι ισχυρίζονται ότι το αλάτι των Ιμαλαΐων είναι πιο φυσικό από το επιτραπέζιο αλάτι το οποίο έχει υποστεί μεγαλύτερη επεξεργασία και συνήθως δεν περιέχει πρόσθετα.

Μειώνει την κατακράτηση υγρών-Αλήθεια
Το ροζ αλάτι Ιμαλαΐων είναι ένα προϊόν που μειώνει την κατακράτηση καθώς η απορρόφηση των ιχνοστοιχείων που περιέχει διεγείρουν λειτουργίες οι οποίες ελέγχουν τα επίπεδα υγρών στους ιστούς.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

14:4516/12

ΥΜΑΘ: Εκδήλωση προς τιμήν του Μητροπολίτη Άνθιμου Πολιτική

14:3716/12

Απάντηση δημάρχου Δ. Δέλτα για δρομολόγιο ΟΑΣΘ Δήμοι ,Κόμματα

14:2816/12

Ξεπέρασαν τα 20 δισ. ευρώ τα κόκκινα δάνεια Οικονομία

14:1916/12

ΠΚΜ: Παράδοση ανθρωπιστικής βοήθειας στην Αλβανία (ΦΩΤΟ) Περιφέρειες

14:0216/12

Θεσσαλονίκη: Αϊ-Βασίληδες στον Θερμαϊκό (ΦΩΤΟ) Θεσσαλονίκη

14:0016/12

Σεισμός στην Κάσο Ελλάδα ,Κοινωνία

13:5516/12

Lime: Γενέθλια με δώρο έκπληξη για όλους! Θεσσαλονίκη

13:4616/12

Θεσσαλονίκη: Διαμαρτυρία για οικογένεια χωρίς ρεύμα (VIDEO-ΦΩΤΟ) Θεσσαλονίκη ,Σημαντικά

13:2016/12

Τουρκία: Η ανεργία μειώθηκε στο 13,8% Βαλκάνια

13:1316/12

Άγιοι Θεόδωροι: Μετανάστες έκλεισαν την παλαιά EO Αθηνών – Κορίνθου Ελλάδα ,Κοινωνία

13:0916/12

ΟΠΑ: Πρώτος μαθητικός διαγωνισμός στα Οικονομικά Ελλάδα ,Παιδεία

13:0916/12

Παρευξείνια και NIB, 50 εκατ. για βιώσιμες επενδύσεις Επιχειρήσεις

13:0616/12

ΑΤ Ζωγράφου – Γεμάτος καρφιά ο εκρηκτικός μηχανισμός Ελλάδα ,Κοινωνία

12:5716/12

Θεσσαλονίκη: Τα «κόκκινα» σημεία του χειμώνα Β.Ελλάδα ,Κοινωνία ,Περιφέρειες

12:4516/12

Μηταράκης: Δημιουργία μηχανισμού στήριξης των συνταξιούχων Κόμματα ,Πολιτική

12:3516/12

Διακοπή ρεύματος στο κέντρο της Θεσσαλονίκης Θεσσαλονίκη

12:2716/12

Κικίλιας: Μειώσεις στις τιμές των φαρμάκων Ελλάδα ,Υγεία

12:1716/12

Συνελήφθη για κατοχή αρχαιοτήτων Ελλάδα ,Κοινωνία

12:0516/12

Γερουλάνος: Θα μείνω εδώ και θα παλέψω Κόμματα ,Πολιτική

11:5416/12

Ομπάμα: Οι γυναίκες είναι καλύτερες από τους άνδρες Διεθνή

11:4516/12

«Εξουδετέρωσε» ληστή με σφουγγαρίστρα Ελλάδα ,Κοινωνία

11:3616/12

Σεισμός κοντά στο Αργοστόλι Ελλάδα ,Κοινωνία

11:3016/12

Εκρηκτικός μηχανισμός στο ΑΤ Ζωγράφου Ελλάδα ,Σημαντικά

11:2216/12

Επιστρέφει το «point system» στην Αθήνα Ελλάδα ,Κοινωνία ,Πολιτική

11:1316/12

Πεδίον του Άρεως: Την Τετάρτη ανάβει το δέντρο Ελλάδα ,Περιφέρειες ,Πολιτισμός

11:1316/12

Χασίς στη Μοναστηρίου (ΦΩΤΟ) Θέματα GR Times ,Θεσσαλονίκη

11:0416/12

Σε ισχύ το Ταμείο Αγροτικών Εγγυήσεων Αγροτική Οικονομία ,Ελλάδα ,Πολιτική

10:5416/12

Θεσσαλονικη: Τζιπ καρφώθηκε σε κατάστημα! Θεσσαλονίκη ,Κοινωνία

10:4416/12

Εκλογές Ο.Ε.Ε: Τα αποτελέσματα έως τώρα Ελλάδα ,Κοινωνία ,Οικονομία

10:2216/12

Γεωργιάδης: Είμαστε και πάλι μια σταθερή χώρα Κόμματα ,Πολιτική

10:0816/12

Βρούτσης: Λύνουμε την ταλαιπωρία μέσω e-EΦΚΑ Ελλάδα

09:5516/12

Γεωργιάδης: Το 2020 περισσότερες επενδύσεις από ΗΠΑ Κόμματα ,Πολιτική

09:4516/12

ΕΒΕΠ: Βελτίωση στον τζίρο της εορταστικής περιόδου Οικονομία

09:3616/12

Μέχρι Παρασκευή οι αιτήσεις για επίδομα θέρμανσης Ελλάδα ,Κοινωνία

09:3016/12

Ανοίγει η πλατφόρμα για το κοινωνικό μέρισμα Ελλάδα ,Κοινωνία

09:2116/12

Ερντογάν: Η συμφωνία με τη Λιβύη ανατρέπει τη συνθήκη των Σεβρών Βαλκάνια

09:1616/12

Συντάξεις: Αρχίζει την Τετάρτη η καταβολή Οικονομία

09:0816/12

Περιστέρι: Έκρηξη έξω από κτίριο Ελλάδα ,Κοινωνία

08:5916/12

Διεθνής Αμνηστία: 304 νεκροί στο Ιράν Διεθνή

08:4916/12

Κατάληψη της ΔΕΗ από τους εργαζόμενους Ελλάδα ,Κοινωνία

08:4016/12

Ιεράπετρα: Σοβαρό τροχαίο με ποδηλάτες Ελλάδα ,Κοινωνία

08:2916/12

Θερμή εισβολή στην Ευρώπη – 20 βαθμοί έως 20 Δεκέμβρη Ελλάδα ,Κοινωνία

08:2016/12

Διάσωση 86 αλλοδαπών σε Λέσβο και Αλεξανδρούπολη Ελλάδα ,Κοινωνία

08:1216/12

Ντε Νίρο κατά Τραμπ: Nasty little bitch Διεθνή

08:0216/12

Ενός λεπτού σιγή… για τη Νέα Ζηλανδία! Διεθνή

07:5616/12

Χαριλάου: Τραυμάτισαν 25χρονο οπαδό Θεσσαλονίκη ,Κοινωνία

07:3916/12

Κολωνάκι: Τέσσερα αυτοκίνητα κάηκαν από μολότοφ Ελλάδα ,Κοινωνία

07:2516/12

Μπαγκλαντές: 10 νεκροί από πυρκαγιά Διεθνή

07:1216/12

Αεροδρόμιο «Μακεδονία»: Παραδίδεται ο διάδρομος 10-28 Θεσσαλονίκη ,Σημαντικά ,Τουρισμός

07:0016/12

Ο καιρός σήμερα Δευτέρα Ελλάδα

06:3016/12

Θεσσαλονίκη: Ρόδια-γούρια στις βιτρίνες του ΟΤΕ Θεσσαλονίκη ,Πολιτισμός

06:0016/12

Ένας χριστουγεννιάτικος Σκρουτζ… στο Ράδιο Σίτυ Θεσσαλονίκη ,Πολιτισμός

05:3016/12

«Θραυσματικές Εικόνες Γυναικών: Περί σαγήνης» στη Ζώγια Θεσσαλονίκη ,Πολιτισμός

05:0016/12

Η ωραία κοιμωμένη στο Μέγαρο Μουσικής Θεσ/νίκης Θεσσαλονίκη ,Πολιτισμός

04:3016/12

Τσολιάς εν δε τσολιά μπαντ… στο Μύλο! Θεσσαλονίκη ,Πολιτισμός

04:0016/12

Μια «Λολίτα» στο Θέατρο Αυλαία Θεσσαλονίκη ,Πολιτισμός

03:3016/12

«Αγάπη Μέδουσας» από τον Μίμη Ανδρουλάκη Θεσσαλονίκη ,Πολιτισμός

03:0016/12

Ο καπνός προκαλεί προβλήματα συμπεριφοράς στα παιδιά Υγεία

02:3016/12

Στο στόχαστρο της Αστυνομίας Viber και Whatsapp Κοινωνία

02:0416/12

Πυροβολισμοί στα Λαδάδικα (ΦΩΤΟ+VIDEO) Θέματα GR Times ,Θεσσαλονίκη ,Κοινωνία

02:0016/12

Ο Πιρς Μπρόσναν βασιλιάς στη «Σταχτοπούτα» Πολιτισμός

01:3016/12

Η βασίλισσα Ελισάβετ θέλει γκουρού των social media Διεθνή

01:0016/12

Δραματική η αποψίλωση του δάσους του Αμαζονίου Περιβάλλον

00:3016/12

Στην Αθήνα ο χορός συναντά τη μαγεία Πολιτισμός

23:5915/12

Αμανατίδης: Η ΝΔ αναιρεί τις προεκλογικές της δεσμεύσεις Βουλή ,Οικονομία

23:4815/12

Μενδώνη: Ο Πολιτισμός ήταν σε «αγρανάπαυση» Βουλή ,Πολιτισμός

23:3815/12

Mπροστά η ΔΗΚΙΟ στις εκλογές του Ο.Ε.Ε. Οικονομία

23:2315/12

Πρόστιμο 1 εκατ. στην Τεκτονική Αδελφότητα από την ΑΑΔΕ Κοινωνία ,Οικονομία

23:0615/12

Βεσυρόπουλος: Μειώσεις σε φόρους και διοικητικό κόστος Βουλή ,Οικονομία

22:5515/12

Κανέλλη: Ανεπαρκής η πρόνοια για τους ανάπηρους Βουλή

22:4215/12

Τζακ ποτ στην κλήρωση του τζόκερ Επικαιρότητα

22:3815/12

Λιβύη: Νέα αμφισβήτηση αλ- Σάρατζ από τον πρόεδρο της Βουλής Διεθνή

22:2215/12

Πέταξαν τρικάκια στο σπίτι του πρύτανη της ΑΣΟΕΕ Ελλάδα

22:0615/12

Ο Ερντογάν προκαλεί ΗΠΑ με κλείσιμο βάσεων Διεθνή ,Σημαντικά

21:5815/12

Alpha Bank: Πιστώσεις 14 δισ ως το 2022 Επιχειρήσεις

21:4615/12

Λιβανός και Λοβέρδος: Χρειαζόμαστε εθνική ομοψυχία Πολιτική ,Σημαντικά

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ