Αρτοποιοί: Ψωμί από…χρυσό-Ο πόλεμος φέρνει αυξήσεις στις τιμές

Αρτοποιοί: Ψωμί από…χρυσό-Ο πόλεμος φέρνει αυξήσεις στις τιμές

Ρεπορτάζ: Θωμάς Καλέσης

Στο…Θεό κινδυνεύουν να φτάσουν οι τιμές βασικών τροφίμων όπως το ψωμί, μετά την εισβολή της Ρωσίας στην Ουκρανία, σύμφωνα με όσα μεταφέρει στο GRTimes, ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδος, Μιχάλης Μούσιος.

Σύμφωνα με τα στοιχεία που υπάρχουν, οποιαδήποτε διακοπή της ροής σιτηρών από την περιοχή της Μαύρης Θάλασσας εξαιτίας της πολεμικής σύγκρουσης, είναι πιθανό να έχει σημαντικό αντίκτυπο στις τιμές και να τροφοδοτήσει περαιτέρω πληθωρισμό των τροφίμων σε μια εποχή που τα νοικοκυριά παγκοσμίως πλήττονται από την ενεργειακή κρίση.

Αιτία γι’ αυτό αποτελεί το γεγονός ότι οι εμπλεκόμενες χώρες Ρωσία και Ουκρανία (μαζί με το Καζακστάν και τη Ρουμανία) εξάγουν βασικά προϊόντα μέσω της Μαύρης Θάλασσας ενώ ταυτόχρονα βρίσκονται και ανάμεσα στους τέσσερις μεγαλύτερους εξαγωγείς σιτηρών και καλαμποκιού στον κόσμο.

Για την ακρίβεια η Ουκρανία είναι το τρίτος μεγαλύτερος εξαγωγέας καλαμποκιού στον κόσμο για την περίοδο 2021 – 2022 και ο τέταρτος μεγαλύτερος εξαγωγέας σιταριού, ενώ η Ρωσία είναι ο κορυφαίος εξαγωγέας σιταριού στον κόσμο σύμφωνα με το Διεθνές Συμβούλιο Σιτηρών.

Από τις χειρότερες ημέρες της Παγκόσμιας Οικονομίας – Καράβι ελληνικού Μύλου με 6.000 τόνους σιτηρά μένει κολλημένο στη Μαύρη Θάλασσα

«Δεν ξέρουμε τι θα συμβεί τις επόμενες ημέρες. Ξέρουμε όμως το τι συμβαίνει τώρα και μάλιστα το ξέρουμε πολύ καλά. Είναι μια από τις χειρότερες ημέρες για την οικονομία της χώρας, της Ευρώπης και του πλανήτη» αναφέρει χαρακτηριστικά στο GRTimes, ο κ. Μούσιος.

Και προσθέτει ότι «σήμερα υπάρχει μια μεγάλη ανησυχία για τα σιτηρά σε όλο τον κόσμο. Έλληνες μυλωνάδες που έχουν ανοιχτά συμβόλαια με Ρωσία και Ουκρανία δεν γνωρίζουν τι τους ξημερώνει. Αρκεί να σας πω ότι μεγάλος μύλος της δικής μας χώρας, περιμένει καράβι φορτωμένο με 6.000 τόνους σιτηρά που θα καλύψει τις ανάγκες μέχρι το καλοκαίρι, το οποίο παραμένει κολλημένο στη Μαύρη Θάλασσα».

ψωμι-μιχαλης-μουσιος

Δεδομένη η αύξηση στις τιμές του ψωμιού και της αρτοποιίας

Αναφερόμενος στον αντίκτυπο που έχει ήδη στις αγορές ο ρώσο-ουκρανικός πόλεμος, ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδος συμπλήρωσε πως «οι αγορές των σιτηρών σήμερα σε όλο τον κόσμο, έχουν «παγώσει». Δεν δέχονται νέα συμβόλαια. Εάν αυτό το γεγονός το συνδυάσουμε και με την αύξηση στις τιμές των αλεύρων, η οποία από πέρσι μέχρι φέτος έχει αγγίξει το 95% μπορεί να καταλάβετε για τί ζημιά μιλάμε».

Συμπερασματικά δε, «με όλες τις αυξήσεις που έχουμε δεχτεί το τελευταίο διάστημα στην ηλεκτρική ενέργεια, στις πρώτες ύλες που φτάνουν το 40%, την αύξηση στο αλεύρι που άγγιξε όπως προαναφέραμε το 95%, θεωρούμε δεδομένο ότι τις επόμενες ημέρες θα υπάρξει σημαντική αύξηση στο ψωμί. Φανταστείτε ότι μόνο για το ηλεκτρικό ρεύμα τις προηγούμενες χρονιές μια επιχείρηση κατέβαλε μέχρι 2.000 ευρώ. Φέτος θέλει 6.000 ευρώ το μήνα».

Τραγική η κατάσταση

Η εμπόλεμη σύρραξη επιβαρύνει με επιπλέον έξοδα το καλάθι της νοικοκυράς, ωστόσο σύμφωνα με τον κ. Μούσιο, οι αυξήσεις δεν αποτελούν πάντα λύσεις. «Και εμείς η μόνη αύξηση που είδαμε στα έσοδά μας εδώ και καιρό ήταν της τάξεως του 8% με 12% τον περασμένο Σεπτέμβριο. Σήμερα όμως η κατάσταση έχει ξεφύγει και οι αυξήσεις στα προϊόντα δεν είναι η μόνη λύση. Εξάλλου, και εμείς κομμάτι των καταναλωτών είμαστε και γνωρίζουμε πως ένα νοικοκυριό χρειάζεται πλέον ένα μισθό, για να καλύψει τις ανάγκες σε ενέργεια, ηλεκτρικό ρεύμα και θέρμανση» τονίζει ο πρόεδρος των Ελλήνων Αρτοποιών προσθέτοντας ωστόσο, ότι μετά τις τελευταίες εξελίξεις «η αύξηση στην τιμή του ψωμιού είναι αναπόφευκτη».

«Αυτή τη στιγμή Ρωσία και Ουκρανία εξάγουν κατά 20% δημητριακά. Η Ρωσία εξάγει και λιπάσματα. Την ίδια στιγμή η Ευρώπη δείχνει κατώτερη των περιστάσεων. Ενώ οι Ρώσοι από το ’14 πραγματοποιούν στρατιωτικές επιχειρήσεις στην περιοχή και γνώριζαν τι θα συμβεί οι τεχνοκράτες της ΕΕ μιλούσαν για το «πλαστικό καλαμάκι». Δεν λέω, φυσικά και να προστατέψουμε και το περιβάλλον, όμως πρώτα πρέπει να προστατέψουμε και τη ζωή μας».

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: 

Δείτε τις ειδήσεις από την Ελλάδα και όλο τον κόσμο στο GRTimes.gr

Ακολουθήστε το GRTimes στο Google News και ενημερωθείτε πριν από όλους

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

go-to-top