Αγορά Καπάνι: Βότανα για τον χειμώνα που έρχεται – Παραδοσιακές λύσεις για παθήσεις

Αγορά Καπάνι: Βότανα για τον χειμώνα που έρχεται – Παραδοσιακές λύσεις για παθήσεις

Μπορεί ο καιρός να είναι ακόμη μαλακός και το μυαλό μας να ξεφεύγει σε θάλασσες, βόλτες και άπλετο φως, ωστόσο το φθινοπωρινό-χειμερινό τοπίο θα μας χτυπήσει σύντομα την πόρτα και τότε θα χρειαστούμε παραδοσιακές συνταγές και βότανα για να χαλαρώνουμε, για να ζεσταινόμαστε, για να αντιμετωπίζουμε την καθημερινότητα και το στρες με απλούς τρόπους.

Ρεπορτάζ: Ελένη Σκάρπου

Με μια επίσκεψη στην κεντρική αγορά της Θεσσαλονίκης στο Καπάνι, θα βρούμε όλα τα καλούδια της φύσης στα καλάθια των καταστηματαρχών, που σίγουρα έχουν να μας δώσουν μια καλή συμβουλή, από εκείνες που θυμίζουν μαμά ή γιαγιά.

Τι βότανα επιλέγει ο κόσμος αυτή την περίοδο

Στον χώρο του Δημήτρη Γκούμα με «Προϊόντα από την Φύση» μπορεί να ξεκινήσει κανείς την βόλτα του και να βρει ότι ταιριάζει στον ουρανίσκο και τον οργανισμό του. «Το κατάστημα το άνοιξα το 2011. Βρίσκει κανείς εδώ βότανα, μπαχαρικά, αιθέρια έλαια, υπερτροφές, βιολογικά και παραδοσιακά προϊόντα. «Το Νο1 σε ζήτηση είναι αυτή την στιγμή το χαμομήλι και το φλαμούρι ή αλλιώς τίλιο, που είναι φρεσκομαζεμένα από τα τέλη του καλοκαιριού, αλλά και ο σαμπούκος, η μολόχα, το δίκταμο, το αγριμόνιο. Δεν ξεχνάμε το θυμάρι που διευκολύνει το βήχα, τα κρυώματα και τα μπουκώματα» μας λέει ο Δημήτρης, που σπούδασε διακοσμητής, με ειδίκευση στο industrial design, αλλά τα ελληνικά δεδομένα τον οδήγησαν στο Καπάνι να μας συστήνει τα βότανα καθημερινά και με σοφία.

Οι παθήσεις και τα βότανά τους

Αν περάσεις το κατώφλι του το σίγουρο είναι πως τα παραδοσιακά ματζούνια θα σε κατακτήσουν, ανάλογα με την φάση που διανύεις. Κάποιοι επιλέγουν βότανα για να λυτρωθούν από διάφορες παθήσεις, βάζοντας στο καθημερινό τους πρόγραμμα αφεψήματα διαφόρων ειδών και ενισχύοντας έτσι τον οργανισμό τους. «Για παθήσεις που έχουν να κάνουν με το συκώτι ή το πάγκρεας προτιμούν το γαϊδουράγκαθο, για το έντερο το ιπέροξο, για αναπνευστικής φύσεως θέματα την λομπέλια, για τα μυοσκελετικά προβλήματα άρνικα και αρπαγόφυτο, για την ανεβασμένη χοληστερίνη και τα τριγλυκερίδια ταραξάκο, τσουκνίδα για αιμοτολιγικές παθήσεις και ουρικό οξύ. Ο αρκτοστάφυλλος και η ιππουρίδα επιλέγονται για παθήσεις ουροποιητικού και το επιλόβιο για τον προστάτη, ο κράταιγος για την πίεση και τις αρρυθμίες και το τριβόλι για τόνωση της λίμπιντο και της τεστοστερόνης» εξηγεί ο Δημήτρης. Βέβαια όλα αυτά είναι παραδοσιακές συνταγές και μέθοδοι και δεν τείνουν να αντικαταστήσουν φαρμακευτικές θεραπείες.

Ο Δημήτρης που περνάει πολλές ώρες στον χώρο του προτείνει ανεπιφύλαχτα αυτόν τον χειμώνα να γευτούμε το τσάι βουνού, την λεβάντα για λίγη ηρεμία παραπάνω, το θαυματουργό μελισσόχορτο και τον ζεόλιθο για να αποτοξινώσουμε τον οργανισμό μας βαθιά και ανώδυνα.

Μια δύσκολη εποχή για την αγορά Καπάνι

Σίγουρα μετά από εμπειρία χρόνων μπορεί να μας ξεναγήσει στο «βασίλειο» του και να βρούμε την πιο βολική και απλή απάντηση στην απαιτητική καθημερινότητά μας. Όπως ο ίδιος τονίζει ζούμε σε μια δύσκολη εποχή.

«Η κατάσταση είναι δύσκολη από πολλές απόψεις, οικονομικά και κοινωνικά. Κυρίως όμως βλέπουμε ότι οι πελάτες δεν έχουν λεφτά. Έτσι, εδώ στην αγορά οι καταστηματάρχες δεν αναβαθμίζονται και το Καπάνι υποβαθμίζεται μέρα με την μέρα πιο πολύ. Οι εργασίες του μετρό και η εγκληματικότητα είναι βασικά προβλήματα που θέλουν άμεση αντιμετώπιση για να τονωθεί η αγορά».

 

 

Δείτε τις ειδήσεις από την Ελλάδα και όλο τον κόσμο στο GRTimes.gr

Ακολουθήστε το GRTimes στο Google News και ενημερωθείτε πριν από όλους

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ