ΕΔΟΚ: Οι νέοι έλεγχοι στα τρόφιμα ζωϊκής προέλευσης

ΕΔΟΚ: Οι νέοι έλεγχοι στα τρόφιμα ζωϊκής προέλευσης

Επιμορφωτική ημερίδα για τον Κανονισμό επίσημων ελέγχων 2017/625 στα τρόφιμα  ζωικής προέλευσης διοργανώνει τη Δευτέρα 24 Φεβρουαρίου 2020 στη Θεσσαλονίκη η ΕΔΟΚ σε συνεργασία με το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. H ημερίδα θα διεξαχθεί στο  ξενοδοχείο Porto Palace, με ώρα προσέλευσης 8:30 π.μ.

Με τίτλο «Ο ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΕΠΙΣΗΜΩΝ ΕΛΕΓΧΩΝ 2017/625: ΟΙ ΑΛΛΑΓΕΣ ΠΟΥ ΕΠΙΦΕΡΕΙ Η ΝΕΑ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΣΤΟΝ ΕΠΙΣΗΜΟ ΕΛΕΓΧΟ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΖΩΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ – ΜΕΤΑΒΑΣΗ ΣΤΟ ΝΕΟ ΚΑΘΕΣΤΩΣ» η ημερίδα απευθύνεται σε ιδιοκτήτες/ επικεφαλής και στους υπεύθυνους όλων των επιχειρήσεων παραγωγής, επεξεργασίας και διάθεσης προϊόντων ζωικής προέλευσης του αγροδιατροφικού τομέα.

Ταυτόχρονα η ΕΔΟΚ προσκαλεί σε συμμετοχή στελέχη του ΥΠΑΑΤ και των τοπικών υπηρεσιών της Περιφέρειας, του ΕΦΕΤ και του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ καθώς και άλλων φορέων όπως ΜΚΟ.

Πέρα από τις αλλαγές που επιφέρει η νέα νομοθεσία στους επίσημους ελέγχους, θα αναλυθούν θέματα όπως η νομοθεσία της ΕΕ για τα εμπορικά πρότυπα των τροφίμων, το Δίκτυο Προειδοποίησης και Συνεργασίας : RASFF – AAC – FFN  και οι πρωτοβουλίες του τομέα του κρέατος για την προσαρμογή του στις αρχές της Ευρωπαϊκής Πράσινης Συμφωνίας και στις απαιτήσεις του Καν 625/2017 και η αξιοποίηση βάσεων δεδομένων για τον εντοπισμό περιπτώσεων ελληνοποιήσεων σε σφάγια προβατοειδών και αιγοειδών.

Μεταξύ των ομιλητών είναι στελέχη του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, του ΕΦΕΤ, του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ και της ΕΔΟΚ.

Το πρόγραμμα της ημερίδας:

08:30 – 09.00: Προσέλευση – Υποδοχή

09:00-09:20:Χαιρετισμοί – Σύντομες ομιλίες από εκπροσώπους του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Κρέατος και Τοπικούς Φορείς της περιοχής .

9:20-9:50: Γενική αναφορά στις αρχές του Κανονισμού 2017/625 – Παπαδάκη Παναγιώτα – Κτηνίατρος, Προϊσταμένη κατ’  αναπλήρωση της Δ/νσηςΚτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας της Γενικής Δ/νσης Κτηνιατρικής του ΥΠΑΑΤ

9:50-10:20:Οι αλλαγές της νομοθεσίας της ΕΕ στον τομέα των σφαγείων– Λάγιου Ανθή –Κτηνίατρος, Τμήμα Σφαγείων της Δ/νσηςΚτηνιατρικής Δημόσιας Υγείαςτης Γενικής Δ/νσης Κτηνιατρικής του ΥΠΑΑΤ

10.20-10:40:Η νομοθεσία της ΕΕ για τα εμπορικά πρότυπα των τροφίμων -Παπαδημητρίου Χρυσούλα – Προϊσταμένη της Γενικής Δ/νσηςΤροφίμων του ΥΠΑΑΤ.

10:40-11:00:Οι αλλαγές της νομοθεσίας στον τομέα των εργαστηρίων επισήμου ελέγχου – Παπαϊωάννου Δημήτρης –Κτηνίατρος, ΠροϊστάμενοςΤμήματος Προγραμματισμού και Συντονισμού Κτηνιατρικών Εργαστηριακών Ελέγχων της Γενικής Δ/νσης Κτηνιατρικήςτου ΥΠΑΑΤ

11.00 -11.30: Διάλειμμα

11:30-12:00:Αξιοποίηση βάσεων δεδομένων για τον εντοπισμό περιπτώσεων ελληνοποιήσεων σε σφάγια προβατοειδών και αιγοειδών, μέσω στατιστικών στοιχείων εισαγωγών ζώντων ζώων, την περίοδο 2014-2018 –Δρ. Δημήτριος Γαλαμάτης – Κτηνίατρος/Επιθεωρητής – Ελεγκτής – Δ/νση Διαχείρισης Ελέγχων γάλακτος και κρέατος – ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ

12:00-12:15:Οι αλλαγές στη νομοθεσία στον τομέα των αλιευμάτων και λοιπών τροφίμων ζωικής προέλευσης – Μίντζα Διονυσία –Κτηνίατρος, Προϊσταμένη Τμήματος Αλιευμάτων,Γάλακτος Και Λοιπών Τροφίμων Ζωικής Προέλευσηςτης Δ/νσηςΚτηνιατρικής Δημόσιας Υγείαςτης Γενικής Δ/νσης Κτηνιατρικής του ΥΠΑΑΤ

12:15-12:35:Οι πρωτοβουλίες του τομέα του κρέατος για την προσαρμογή του στις αρχές της Ευρωπαϊκής Πράσινης Συμφωνίας και στις απαιτήσεις του Καν 625/2017. – Γεωργούδης  Ανδρέας – Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος (ΕΔΟΚ) – Καθηγητής Πανεπιστημίου

12:35-13:00:Ο Ρόλος του Ελληνικού Γεωργικού Οργανισμού-ΔΗΜΗΤΡΑ στον έλεγχο της ελληνικής αγοράς γάλακτος και κρέατος στα  πλαίσια του καν.625/2017 – Δρ. Σοφιανίδης Γεώργιος – Κτηνίατρος – Ελεγκτής – Δ/νση Διαχείρισης Ελέγχων γάλακτος και κρέατος – ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ

13:00-13:30 : Γεύμα 

14:00-14:15:Η νέα νομοθεσία στον επίσημο έλεγχο των τροφίμων ζωικής προέλευσης και η προστασία των καταναλωτών– Ομιλητής: Χρήστος Ιωαννίδης, Υποστράτηγος Υγειονομικού ΕΛ.ΑΣ. ε.α., Μέλος Δ.Σ. ΚΕΠΚΑ, Μέλος Δ.Σ. Ε.Φ.Ε.Τ.

14:15-14:35: Εισαγωγές – Εξαγωγές τροφίμων ζωικής προέλευσης – Χατζηγιαννάκου Ευανθία–Κτηνίατρος, Τμήμα Αλιευμάτων,Γάλακτος Και Λοιπών Τροφίμων Ζωικής Προέλευσηςτης Δ/νσηςΚτηνιατρικής Δημόσιας Υγείαςτης Γενικής Δ/νσης Κτηνιατρικής του ΥΠΑΑΤ

14:35-15:00:Υπολογισμός ανάλυσης επικινδυνότητας εγκαταστάσεωνΝέο πλαίσιο επισήμων ελέγχων- Παπαδάκη Παναγιώτα – Κτηνίατρος, Προϊσταμένη κατ’  αναπλήρωση της Δ/νσηςΚτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας της Γενικής Δ/νσης Κτηνιατρικής του ΥΠΑΑΤ

15:00-15:30:Συζήτηση – Συμμετέχουν οι ομιλητές

Συντονιστής: Αλεξανδρόπουλος Θωμάς –Κτηνίατρος, Προϊστάμενος της Γενικής Δ/νσης Κτηνιατρικής του ΥΠΑΑΤ

ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

13:0006/04

Οι προτάσεις του ΚΙΝΑΛ για την οικονομία Κορωνοϊός ,Οικονομία ,Πολιτική

12:5006/04

Θεσ/νίκη: Δεύτερη μεταμόσχευση νεφρού εν καιρώ πανδημίας κορωνοϊού Θεσσαλονίκη ,Υγεία

12:4006/04

Πρόταση Μητσοτάκη για κοινή ευρωπαϊκή αγορά της πατέντας για εμβόλια και τεστ Ελλάδα ,Κορωνοϊός ,Πολιτική

12:3306/04

ΚΤΕΛ: Ξεκινάνε στις γραμμές ’40’, ’42’ και ’43’ του... Επιχειρήσεις ,Θεσσαλονίκη

12:3206/04

Ενημέρωση των πολιτικών συντακτών από τον Σ. Πέτσα Ελλάδα ,Πολιτική

12:3006/04

Κορωνοϊός: Ο Τζόνσον «πηγαίνει καλά» Διεθνή ,Κορωνοϊός

12:2006/04

Γερμανία-κορωνοϊός: Πτώση του αριθμού νέων κρουσμάτων Διεθνή ,Κορωνοϊός

12:1006/04

Κεραμέως: Γιατί δεν ακυρώνουμε τις πανελλαδικές Ελλάδα ,Παιδεία ,Πολιτική

12:0006/04

Απαγόρευση κυκλοφορίας: 1.224 παραβάσεις για άσκοπες μετακινήσεις την Κυριακή Ελλάδα ,Κοινωνία

11:5006/04

Δεύτερη επιχείρηση ελέγχου σε εταιρεία ταχυμεταφορών Ελλάδα ,Επιχειρήσεις ,Κοινωνία

11:4006/04

e-ΕΦΚΑ: Αναρτήθηκαν τα ειδοποιητήρια πληρωμής εισφορών Φεβρουαρίου Ελλάδα ,Κοινωνία ,Οικονομία

11:3106/04

Κορωνοϊός: Μειώθηκε το εισόδημα για 4 στους 10 Θεσσαλονικείς Κορωνοϊός ,Οικονομία ,Σημαντικά

11:3006/04

Δωρεά μέσων ατομικής προστασίας της ΔΕΗ Α.Ε. στο Εθνικό Σύστημα Υγείας Ελλάδα ,Κοινωνία ,Πολιτική

11:2006/04

Σε ύφεση η κακοκαιρία στη Βόρεια Ελλάδα Ελλάδα ,Κοινωνία

11:1306/04

Κορωνοϊός: Στους 76 οι νεκροί στην Ελλάδα Ελλάδα ,Κοινωνία ,Κορωνοϊός

11:1006/04

Θεσσαλονίκη: Ενημέρωση των πολιτών με drone στην παραλία Θεσσαλονίκη ,Κοινωνία ,Κορωνοϊός

11:0306/04

Θεσσαλονίκη: Δείτε την πόλη από τον Λευκό Πύργο τώρα (VIDEO) Θέματα GR Times ,Θεσσαλονίκη ,Κοινωνία

11:0006/04

Κακοκαιρία: Προβλήματα στις ακτοπλοϊκές συγκοινωνίες λόγω ανέμων Ελλάδα ,Κοινωνία

10:5006/04

Τραυματισμός 8χρονης στο Ίλιον: Τι είπε στην ΕΛΑΣ ο αδελφός της Ελλάδα ,Κοινωνία

10:4006/04

Κορωνοϊός: Η πρώτη τίγρη που νοσεί από τον ιό Διεθνή ,Κορωνοϊός

10:3006/04

Κορωνοϊός: Παραμένει στο νοσοκομείο ο Μπόρις Τζόνσον Διεθνή ,Κορωνοϊός

10:2506/04

Τρ. Πειραιώς: Δήλωση αναστολής επιταγών Επιχειρήσεις

10:2006/04

Κορωνοϊός: Τέλος η καραντίνα σε Δραγασιά και Δαμασκηνιά Χωρίς κατηγορία

10:1006/04

Θεσ/νίκη: Προσπάθησαν να κλέψουν και πήραν πρόστιμο 150 ευρώ Θεσσαλονίκη ,Κοινωνία

10:0006/04

Εύοσμος: Απόπειρα ένοπλης ληστείας σε περίπτερο Ελλάδα ,Θεσσαλονίκη ,Κοινωνία

09:5006/04

Κακοκαιρία: Μεγάλες καταστροφές σε Σκιάθο, Σκόπελο, Νότιο Πήλιο και Ζαγορά Ελλάδα ,Κοινωνία

09:4006/04

Καλαμαριά: Πτώση δέντρου σε καλώδια της ΔΕΗ Ελλάδα ,Κοινωνία

09:3006/04

Γεωργιάδης: Πενταπλασιάζεται η παραγωγή αντισηπτικών στην Ελλάδα Ελλάδα ,Πολιτική

09:2006/04

Τρ. Πειραιώς: Δηλώσεις για αναστολή πληρωμής επιταγών μέσω winbank Επιχειρήσεις ,Κορωνοϊός ,Οικονομία

09:1006/04

Eξ αποστάσεως εκπαίδευση: Χωρίς χρέωση από τα κινητά! Ελλάδα ,Κοινωνία ,Κορωνοϊός

09:0006/04

Ρόδος: Βρέθηκε βλήμα του Β’ ΠΠ κοντά στην ακτή Ελλάδα ,Κοινωνία

08:5006/04

Κορωνοϊός: Το doodle με το «ευχαριστώ» της Google Διεθνή ,Κορωνοϊός

08:4006/04

Κορωνοϊός-ΕΕ: Τηλεδιάσκεψη υπουργών Δικαιοσύνης και Άμυνας Διεθνή ,ΕΕ ,Κορωνοϊός

08:3006/04

Κορονωϊός- Πορτογαλία: Μολύνθηκαν 1.332 στελέχη του υγειονομικού προσωπικού Διεθνή ,ΕΕ ,Κορωνοϊός

08:2006/04

Κορωνοϊός: Σε τρεις φάσεις η πληρωμή των 800 ευρώ Ελλάδα ,Επιχειρήσεις ,Κοινωνία

08:1006/04

Αίτημα για στήριξη γεωργοδιατροφικών προϊόντων Αγροτικά ,Αγροτική Οικονομία ,Β.Ελλάδα

08:0006/04

Η ενότητα και η πειθαρχία των Ελλήνων τους αναδεικνύει νικητές!! Άποψη ,Άρθρα ,Σημαντικά

07:5006/04

Κορωνοϊός: Δραματική πρόβλεψη για τις ΗΠΑ Διεθνή ,Κορωνοϊός

07:4006/04

ΟΑΣΘ: 25 εκατ. κρατική αποζημίωση για την κοινωνική πολιτική Επιχειρήσεις ,Θέματα GR Times

07:3006/04

Κορωνοϊός: Ένας θάνατος, 39 νέα κρούσματα στην Κίνα Διεθνή ,Κορωνοϊός

07:2106/04

Θεσ/νίκη: Φωτιά σε αυτοκίνητα ταχυμεταφορών Θεσσαλονίκη ,Κοινωνία ,Σημαντικά

07:2006/04

Κορωνοϊός: Περισσότεροι από 68.000 οι νεκροί παγκοσμίως Διεθνή ,Κορωνοϊός

07:1006/04

Θεσ/νίκη: Θερμομέτρηση πωλητών στις λαϊκές Ελλάδα ,Θεσσαλονίκη ,Κοινωνία

07:0006/04

Ο καιρός σήμερα, Δευτέρα Κοινωνία ,Σημαντικά

23:5305/04

Τραπεζα Πειραιώς: Οδηγίες για τακτοποίηση επιταγών Οικονομία

23:4205/04

Εμετική ανάρτηση Στελέχους του ΣΥΡΙΖΑ – Συγκρίνει τους νεκρούς στο Μάτι με εκείνο... Επικαιρότητα ,Παραπολιτικά

23:4205/04

Κορωνοϊός: Ο Μπόρις Τζόνσον εισήχθη στο νοσοκομείο Διεθνή ,Κορωνοϊός

23:4005/04

Κορωνοϊός-Ισπανία: 674 νεκροί το τελευταίο 24ωρο Κορωνοϊός

23:3905/04

Μένει σπίτι και… σε φόρμα Παραπολιτικά

23:2805/04

Βασίλισσα Ελισάβετ: Θα νικήσουμε τον κορωνοϊό Διεθνή ,Κορωνοϊός

23:1305/04

Κλήρωση Τζόκερ: Αυτοί είναι οι τυχεροί αριθμοί Διάφορα

23:0005/04

Σε κατάσταση έκτακτης ανάγκης Σκόπελος, Νότιο Πήλιο και Ζαγορά Ελλάδα ,Κοινωνία

22:4905/04

Κορωνοϊός: Η εικόνα της πανδημίας στη χώρα μας μέσα από ένα γράφημα Ελλάδα ,Κορωνοϊός

22:3505/04

Κορωνοϊός: Πολύ σύντομα καθοδική πορεία της καμπύλης Κορωνοϊός

22:2005/04

Κορωνοϊός-Γαλλία: 357 νέκροι το τελευταίο 24ωρο Κορωνοϊός

22:0805/04

Το tweet της Αικ. Σακελλαροπούλου για το «μένουμε σπίτι» Κορωνοϊός ,Πολιτική

21:5605/04

Κορωνοϊός-Τουρκία:73 νεκροί σε μια ημέρα- Συνολικά 574 Διεθνή ,Κορωνοϊός

21:4305/04

Ουκρανία: Αύξηση ραδιενέργειας από δασική φωτιά κοντά στο Τσερνόμπιλ Διεθνή

21:3105/04

ΣΥΡΙΖΑ: Παρουσίαση προγράμματος «Μένουμε Όρθιοι» Κορωνοϊός ,Πολιτική

21:1905/04

Σε κατάσταση έκτακτης ανάγκης η Σκιάθος Ελλάδα ,Κοινωνία

21:0805/04

Κορωνοϊός-Ιερώνυμος:Ενωμένοι απέναντι στον κοινό εχθρό Κοινωνία ,Κορωνοϊός

20:5905/04

Οικογενειακή… περιποίηση για τον Μιχάλη Γεράνη Παραπολιτικά

20:5605/04

Κορωνοϊός-Μόσιαλος:Οι κρίσεις απαιτούν αναπροσαρμογές Κορωνοϊός

20:4405/04

Συνελήφθησαν οι γονείς της 8χρονης που φέρει τραύμα από πυροβολισμό Ελλάδα ,Κοινωνία

20:3205/04

Κορωνοϊός: Πρόσθετα μέτρα σε Μύκονο και Σαντορίνη Ελλάδα ,Κοινωνία ,Κορωνοϊός

20:2005/04

Κορωνοϊός-Κύπρος: 20 νέα κρούσματα- Συνολικά 466 Διεθνή ,Κορωνοϊός

20:0405/04

Θεσσαλονίκη: Δείτε την πόλη από την Τσιμισκή τώρα (ΒΙΝΤΕΟ) Ελλάδα ,Κοινωνία ,Κορωνοϊός

19:5805/04

Όλες οι επιχειρήσεις εστίασης & ψυχαγωνίας στο επίδομα των 800 ευρώ Επιχειρήσεις ,Κορωνοϊός

19:5605/04

Κορωνοϊός: 594 νεκροί σε ένα 24ωρο στη Νέα Υόρκη Διεθνή ,Κορωνοϊός

19:4405/04

Κορωνοϊός: Ο Παπαχελάς περιγράφει όσα έζησε στη ΜΕΘ Κοινωνία ,Κορωνοϊός

19:3205/04

Κορωνοϊός-Ιταλία: Μειώση αριθμού κρουσμάτων και νεκρών Διεθνή ,Κορωνοϊός

19:2005/04

Κορωνοϊός-Δ. Δέλτα: Να ληφθούν επιπλέον μέτρα ζητά ο δήμαρχος Δήμοι ,Κορωνοϊός

19:0805/04

«Περαστικά» Μητσοτάκη σε Ιερώνυμο Πολιτική

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ