Λ. Χρυσοστόμου: Επιστροφή στην εσωστρέφεια του τουρισμού (ΗΧΗΤΙΚΟ)

Λ. Χρυσοστόμου: Επιστροφή στην εσωστρέφεια του τουρισμού (ΗΧΗΤΙΚΟ)

Για τις πρώτες ημέρες από την εμπειρία του στην εστίαση μετά το άνοιγμα των εστιατορίων, για τα πρωτόκολλα και τα μέτρα λόγω της πανδημίας στα ξενοδοχεία, για τα επόμενα βήματα και για όλα όσα πρέπει να προσέχουν σεφ και μάγειρες αυτό το καλοκαίρι μίλησε σε συνέντευξή του, ο executive chef στα ξενοδοχεία του ομίλου Bomo Hotels-Μουζενίδης, Λούης Χρυσοστόμου, στον Real Fm Θεσσαλονίκης και στη δημοσιογράφο Μαρία Σαμολαδά

Ο κ. Χρυσοστόμου έσπευσε να ενημερώσει για τα πρωτόκολλα λειτουργία στα τμήματα επισιτισμού στα ξενοδοχεία και το τι θα συναντήσουν όσοι θα μπορέσουν να πάνε διακοπές φέτος το καλοκαίρι.

“Φέτος υπάρχει μια επιστροφή στην εσωστρέφεια του τουρισμού, θέλουμε τους Έλληνες τουρίστες να έρθουν στα ξενοδοχεία, να αφήσουν το άγχος πίσω τους, διότι αυτή η πανδημία άλλαξε τις ζωές μας εν μια νυκτί”.

Προσθέτει δε, σχετικά με τα πρωτόκολλα, τα μέτρα λόγω της πανδημίας και την , πως “επειδή οι διακοπές δεν θέλαμε να φέραμε τον τουρίστα και να νιώθει ανασφαλή. Και ο εργαζόμενος πρέπει να νιώθει ασφαλής για να μπορεί να αποδώσει.

Ακούστε ολόκληρη τη συνέντευξη εδώ:

Δείτε τις ειδήσεις από την Ελλάδα και όλο τον κόσμο στο GRTimes.gr

Ακολουθήστε το GRTimes στο Google News και ενημερωθείτε πριν από όλους

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

go-to-top