Θεσσαλονίκη-Μέλι: Επέστρεψε η πιο… γλυκιά γιορτή της πόλης (ΦΩΤΟ-VIDEO)

Θεσσαλονίκη-Μέλι: Επέστρεψε η πιο… γλυκιά γιορτή της πόλης (ΦΩΤΟ-VIDEO)

Τις πύλες της άνοιξε σήμερα, Πέμπτη (29/9) η Γιορτή Μελιού στην Θεσσαλονίκη, με τον χώρο αναψυχής του πάρκου «Ξαρχάκου» να μετατρέπεται σε «μαγικό» κόσμο των μελισσών.

Ρεπορτάζ: Ελένη Μητσάλη 

Η γιορτή επέστρεψε έπειτα από διετή απουσία λόγω της πανδημίας του κορωνοϊού, με το πάρκο του «Ξαρχάκου», απέναντι από τη ΧΑΝΘ, να μετατρέπεται σε ένα «παράδεισο» από μέλι.

Η Γιορτή Μελιού είναι αφιερωμένη στην κλιματική αλλαγή και τις επιπτώσεις της στις μέλισσες. Διοργανώνεται από τον Μελισσοκομικό Σύλλογο Νομού Θεσσαλονίκης σε συνεργασία με την Ε΄ Δημοτική Κοινότητα και το Εργαστήριο Μελισσοκομίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και σε αυτό δίνουν το «παρών» με τα προϊόντα τους 30 παραγωγοί.

«Ο στόχος της γιορτής μελιού πριν από 15 χρόνια ήτανε ο καταναλωτής να εκπαιδευτεί στις αμιγείς γεύσεις μελιού, ενώ τώρα οι καταναλωτές μας έχουν εκπαιδευτεί και μάλιστα μας αναζητούν για τα μέλια μας!

Αν και πρώτη μέρα της γιορτής, ο κόσμος είναι αρκετός δίνοντάς μας ελπίδα ότι τις επόμενες μέρες θα αυξηθεί όλο και παραπάνω. Η διετή απουσία μας, προέτρεψε τον καταναλωτή να απευθυνθεί στα μέλια που διατίθενται στα σούπερ-μάρκετ, αφήνοντας τους παραγωγούς με αρκετές αδιάθετες ποσότητες μελιού», δήλωσε στο GRTimes η αντιπρόεδρος του Μελισσοκομικού Συλλόγου νομού Θεσσαλονίκης, Λένα Οικονόμου.

Οι επισκέπτες της γιορτής μπορούν να γευτούν και να ανακαλύψουν διάφορα είδη μελιού που παράγονται στην Ελλάδα, προϊόντα μέλισσας, γύρη, βασιλικό πολτό, κερί, πρόπολη, ποτά από μέλι, γλυκά καθώς και καλλυντικά, συνταγές και κηραλοιφές από τα προϊόντα της μέλισσας.

«Κόστισε η απουσία μας (σ.σ. λόγω της πανδημίας) γιατί χάσαμε επαφή με τον κόσμο και το αγοραστικό κοινό αντίστοιχα. Τα προϊόντα μας είναι ελεγμένα για την αγνότητα και τη γνησιότητά τους από το εργαστήριο μελισσοκομίας του ΑΠΘ, ενώ οι παραγωγοί εδώ συσκευάζουν το μέλι όπως το συλλέγουν από τα μελίσσια.

Οι επισκέπτες μπορούν να έρθουν να συζητήσουν απευθείας μαζί μας για τα προϊόντα μας, καθώς και να δοκιμάσουν από το κάθε περίπτερο για να επιλέξουν τι θα αγοράσουν», ανέφερε στο GRTimes, ο παραγωγός μελιού Θεσσαλονίκης, Γιώργος Τρίπκος.

Φέτος, όπως και όλα τα προηγούμενα χρόνια της διοργάνωσης, στο πλαίσιο της γιορτής μελιού, θα μοιραστούν δωρεάν στους επισκέπτες 10.000 λουκουμάδες με μέλι το οποίο προηγουμένως θα τριγηθεί με τον παραδοσιακό τρόπο.

Αξίζει να σημειωθεί, ότι θα υπάρχουν ποικίλες δράσεις που θα γίνονται καθ’ όλη τη διάρκεια του Σαββατοκύριακου, με εκδηλώσεις και παιδικές δραστηριότητες που αφορούν την ζωή της μέλισσας και την κλιματική αλλαγή.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:

Κεδίκογλου: Ψηφιοποιείται ο μελισσοκομικός κλάδος – Γεγονός η ατομική ψηφιακή ταυτότητα

Κuffner-Toyota: Aυτόνομα οχήματα και ρομπότ στην πόλη – πρότυπο (ΦΩΤΟ)

Βασίλισσα Ελισάβετ: Στη δημοσιότητα το πιστοποιητικό θανάτου-Από τι πέθανε (ΦΩΤΟ)

ΥΠΑΑΤ: Τροπολογία Γεωργαντά για την καταβολή προκαταβολών σε όσους επλήγησαν από τις χαλαζοπτώσεις του Ιουνίου

Δείτε τις ειδήσεις από την Ελλάδα και όλο τον κόσμο στο GRTimes.gr

Ακολουθήστε το GRTimes στο Google News και ενημερωθείτε πριν από όλους

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

go-to-top