«Απογειώνεται» το ράλι ακρίβειας στο φετινό πασχαλινό τραπέζι, με τις τιμές στα αβγά να έχουν διπλασιαστεί και τους καταναλωτές να πραγματοποιούν τις αγορές τους με …φειδώ!
Αισθητή αύξηση στην τιμή των αβγών καταγράφεται φέτος λόγω της αύξησης του κόστους παραγωγής που επέφεραν ο πόλεμος στην Ουκρανία και οι διαρκείς ενεργειακές ανατιμήσεις, με τους παραγωγούς να αναγκάζονται να πουλήσουν σε διπλάσιες τιμές από τις περσινές.
Πόσο θα κοστίζουν τα πασχαλινά αβγά
Όπως αναφέρει ενδεικτικά στο GRTimes ο ιδιοκτήτης πτηνοτροφικής μονάδας στη Νεωχορούδα Θεσσαλονίκης -τη μεγαλύτερη πηγή αβγών και πουλερικών στη Βόρεια Ελλάδα – Δημήτρης Μπόζιας «οι ανατιμήσεις δεν σχετίζονται με την πασχαλινή περίοδο, αλλά με την ενεργειακή κρίση και τις επιπτώσεις του πολέμου στην Ουκρανία, τις οποίες επωμιζόμαστε εδώ και ένα χρόνο. Φέτος οι τιμές έχουν διπλασιαστεί. Αναφορικά η τιμή της κανονικής καρτέλας είναι στα 6 ευρώ, στη μικρότερη στα 5,5 ευρώ και στην μεγάλη στα 6,5 ευρώ».
Αύξηση του κόστους παραγωγής 35%
Στο ίδιο μήκος κύματος ο κ. Μπόζιας διευκρινίζει ότι «πριν τον πόλεμο στην Ουκρανία αγοράζαμε τα σιτηρά για τις ζωοτροφές 33 λεπτά και πλέον τα προμηθευόμαστε στα 50 λεπτά. Καταγράφεται, δηλαδή, μια ανατίμηση της τάξεως του 35%. Το ίδιο αντιμετωπίζουμε και στην ενέργεια. Ενδεικτικά, το καλοκαίρι πληρώναμε 1.000 ευρώ τον μήνα σε ηλεκτρικό ρεύμα για την πτηνοτροφική μονάδα. Το περσινό καλοκαίρι φτάσαμε να πληρώνουμε 3.500 ευρώ τον μήνα. Μιλάμε για τρεις φορές πάνω στην τιμή και παρά τη χορήγηση της κρατικής επιδότησης που λάβαμε, δυσκολευτήκαμε πολύ».
Συγκρατημένοι οι καταναλωτές
«Οι καταναλωτές είναι σίγουρα πιο συγκρατημένοι λόγω κόστους. Τέτοια εποχή συνήθως είχαμε μεγάλη κίνηση στην αγορά, φέτος βλέπουμε ότι ο κόσμος είναι “μαζεμένος” και δεν κάνει κατανάλωση. Θα πάρει τα απολύτως απαραίτητα. Παραδοσιακά δύο εβδομάδες πριν το Πάσχα δεν προλαβαίναμε να πουλάμε και φέτος μια εβδομάδα πριν το Πάσχα βλέπουμε υποτονική κίνηση» τονίζει ο παραγωγός, ενώ τέλος κάνει γνωστό πως η πτηνοτροφική μονάδα του παράγει 8.000 αβγά την ημέρα.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:
Πρεμιέρα σήμερα για το «Καλάθι του Πάσχα»: Τα 3+1 προϊόντα που περιλαμβάνει (VIDEO)
Τι καιρό θα κάνει το Πάσχα: Οι πρώτες εκτιμήσεις των μετεωρολόγων (VIDEO)
Το εορταστικό ωράριο των καταστημάτων σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη για το Πάσχα
