Παπαδόπουλος: Ζαχαροπλάστες αγοράζουν ζάχαρη και γάλα από τα σούπερ μάρκετ! (ΗΧΗΤΙΚΟ)

Στις επιπτώσεις της ενεργειακής κρίσης στα ζαχαροπλαστεία και στα αρτοποιεία αναφέρθηκε ο αντιπρόεδρος του Βιοτεχνικού Επιμελητηρίου Θεσσαλονίκης και πρόεδρος της Συντεχνίας Καταστηματαρχών Ζαχαροπλαστών Θεσσαλονίκης, Μάριος Παπαδόπουλος μιλώντας το απόγευμα της Κυριακής στη Μαρία Σαμολαδά και στην εκπομπή «Θεσσαλονίκη μου, καλησπέρα», στον Real Fm 107,1.

Ο κ. Παπαδόπουλος χαρακτήρισε πολύ καλή τη βοήθεια που ανακοινώθηκε από την κυβέρνηση όσον αφορά στη μείωση του ενεργειακού κόστους για αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία. Πλην όμως, πρόσθεσε, υπήρξαν πολλά προβλήματα στην υλοποίησή της. Όπως είπε ο αντιπρόεδρος του ΒΕΘ, πολλοί πάροχοι δεν ενσωμάτωσαν τις μειώσεις στα τιμολόγια με το επιχείρημα πως δεν γνώριζαν ποιες επιχειρήσεις τις δικαιούνταν.

Μάχη… στα γαλακτοκομικά

Επίσης αναφέρθηκε στην αγωνία που υπάρχει στον κλάδο της ζαχαροπλαστικής για το ράλι των τιμών στις πρώτες ύλες οι οποίες, «ανεβαίνουν τρελά» κυρίως δε στα γαλακτοκομικά. «Εκεί γίνεται “μάχη”», είπε χαρακτηριστικά, ενώ εξέφρασε την ανησυχία του όσον αφορά στην επάρκεια πρώτων υλών.

Ήδη, ο ίδιος ακούει παράπονα από τους συναδέλφους του στους οποίους -όπως είπε- δεν φτάνουν κάποιες μέρες βασικά προϊόντα όπως το γάλα. Έτσι «αναγκάζονται να ψωνίζουν γάλα και και ζάχαρη από το σούπερ μάρκετ»! Ωστόσο σε αυτή την περίπτωση δεν μπορούν να αγοράσουν τις ποσότητες που θέλουν, καθώς -σε κάποιες περιπτώσεις- υπάρχει πλαφόν στον αριθμό των συσκευασιών που μπορεί κάποιος να προμηθευτεί.

Ακούστε όλα όσα είπε ο κ. Μάριος Παπαδόπουλος στη Μαρία Σαμολαδά: